Testy a recenze nejlepších mrazáků 2023 a jak vybrat

  • Check Ušetřete si peníze i nervy při výběru nejvhodnější myčky nádobí.
  • Check Zvolte si na základě hlučnosti, funkčního vybavení, spotřeby a poměru cena/kvalita.
  • Check Zjistěte, kde se dá koupit nejlevněji.
Aktualizováno: Únor 2023
Mrazáky bez pozadí

Vítězové testu:

price
quality
price
performance
9.2/10
Celkové skóre
9.5/10
Celkové skóre
9.2/10
Celkové skóre
9.6/10
Celkové skóre
9.6/10
Celkové skóre
Výkon
96%
Mrazící kapacita
95%
Objem
95%
Výkon
95%
Mrazící kapacita
96%
Objem
96%
Výkon
92%
Mrazící kapacita
91%
Objem
92%
Výkon
97%
Mrazící kapacita
96%
Objem
96%
Výkon
96%
Mrazící kapacita
97%
Objem
96%
  • Velký objem
  • Tichý
  • Velice úsporný
  • Velký objem
  • Technologie 6. SMYSL No Frost
  • Vzduchový ventil
  • Šetrný a výkonný
  • Prostorný
  • Funkční výbava
  • Úsporný
  • Velký objem
  • Vysoká akumulační doba
  • Velice tichý
  • Funkční výbava
  • Úsporný
  • Větší rozměr
  • Větší rozměr
  • Vysoká cena
  • Velký rozměr
  • Nižší mrazicí kapacita
  • Menši objem

Obsah článku

Kolik toho víte o historii uchovávání potravin? Prozradíme vám, že již ve starověku lidé věděli, že zmražené jídlo nepodléhá zkáze, alespoň ne nijak rychle. Nedovedli si to vysvětlit, ale touto zásadou se řídili (my v dnešní době již víme, že je to tím, že mráz zpomaluje rozpad a degradaci látek v potravinách, hnilobu a neumožňuje napadení jídla bakteriemi, protože těm mráz vadí). Můžeme ale zmínit alespoň i pár dalších zajímavostí – dříve se jídlo uchovávalo v jámách v zemi, protože lidé časem zjistili, že zemina drží chlad a tudíž jídlo v jámě vydrží déle, než venku. Časem se málo trvanlivé potraviny dávaly do sklepa a v případě šlechty nebyly výjimkou ani místnosti, ve kterých se přes léto uchovával led, který potraviny chladil.

Dnes ale žijeme ve 21. století, takže technologie jsou o něco dál. V dnešní době se běžně využívají mrazáky, které mohou být buďto součástí lednice (máte-li zájem o takový model, doporučujeme náš test lednic 2023), nebo mohou být samostatným spotřebičem. Mrazáky jsou ale natolik technologicky vyspělé, že nestačí koupit první, který vám padne pod ruku. Nabídka pultových i zásuvkových modelů je natolik široká, že musíte hledět nejen na značku, ale i na další charakteristiky (spotřeba, objem, mrazící kapacita, hlučnost a podobně). Důvody jsou dva – jednak mrazáky nejsou zrovna levné a jde o dlouhodobou investici, jednak je mrazák v provozu dlouhodobě. Jeho použití musí být spolehlivé, komfortní i úsporné.

Abychom vám pomohli s výběrem mrazáku, připravili jsme pro vás sepsat velký test mrazáků 2023, ve kterém jsme se rozhodli srovnat nejlepší mrazáky a předat vám informace o nich v přehledných žebříčcích. Kromě toho je součástí našeho testu článek, který vám poradí jak vybrat mrazák v několika krátkých, ale přesto informativních kapitolách. Mimo jiné se dozvíte i něco málo o největších výrobcích mrazáků, abyste věděli, do kterých značek se nemusíte bát investovat. Můžeme se tedy pustit do testování, pokud si najdete chvilku času a pozornosti.

Test volně stojících šuplíkových mrazáků

Volně stojící šuplíkové mrazáky jsou v domácnostech i na trhu asi nejobvyklejší. Jde o mrazáky, velmi podobné lednicím, které se mohou postavit kamkoliv a vnitřní prostor je dělený do přihrádek se zásuvkami. Rozhodli jsme se je, vzhledem k šířce nabídky, rozdělit podle ceny do dalších podkategorií.

Cenová kategorie do 10 000 korun

NáhledNázevSkóre Energetická třídaMrazicí kapacitaCena
goldSnaige F22SM-T1000E
9.5/10
Celkové skóre
Výkon
95%
Mrazící kapacita
95%
Objem
96%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
12 kg/den
12 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverWhirlpool UW4 F2Y WB F
9.3/10
Celkové skóre
Výkon
92%
Mrazící kapacita
93%
Objem
92%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
26 kg/den
26 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
bronzeAmica VK 852.3 AW
9.3/10
Celkové skóre
Výkon
93%
Mrazící kapacita
93%
Objem
92%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
6 kg/den
6 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Snaige F22SM-T1000E

Výhody

  • Velký objem
  • Tichý
  • Velice úsporný

Nevýhody

  • Větší rozměr

Mrazák SNAIGE F22SM-T1000E o objemu 202 l je ideálním výběrem pro všechny, kteří potřebují uchovat velké množství surovin.  Zařízení současně přitom nespotřebuje velké množství energie, díky úsporné energetické třídě E, kterou disponuje. S hlučností 41 dB vám tento model zaručí i velice tichý chod. Mrazicí kapacita zařízení je 12 kg za 24h.  Regulování teploty zvládnete jednoduše pomocí vestavěného termostatu. Teplota v mrazáku může dosáhnout až -26°C a při výpadku proudu dokáže udržet nastavenou teplotu až 20h, takže se vůbec nemusíte bát, že se vám jídlo zkazí. Všechno umístíte do 6 zásuvek, ze kterých jedna je velkoobjemová a ve kterých je prostoru i víc než dost. Tento praktický mrazák nabízí  i možnost změny směru otevírání dveří. Jedinou nevýhodou jsou jeho větší rozměry.

Počet přihrádek:6
Hlučnost:41 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:12 kg/den
Objem:202 l
Klimatická třída:N-T

2. MÍSTO

Whirlpool UW4 F2Y WB F

Výhody

  • Elegantní design
  • Velice úsporný
  • Technologie 6. smysl

Nevýhody

  • Menší objem
  • Chybí displej udávající aktuální teplotu

Na druhé místo se dostal mrazák Whirlpool UW4 F2Y WB F. Je ideální pro všechny, kteří hledají úsporný spotřebič elegantního vzhledu. Toto zařízení o objemu 179 l je vybaveno 4 průhlednými zásuvkami a 1 poličkou. Ovládání je snadné – disponuje přehledným dotykovým displejem Centauro a mrazicí kapacita tohoto modelu je velká – za 24 h zmrazí až 26 kg potravin. Pozitivně nás překvapilo i tlačítko rychlého zmrazování, které u mrazáku také najdete. Stisknutím tohoto tlačítka nastartujete proces mimořádně rychlého zmrazování. V případě výpadku elektrického proudu vaše potraviny zůstanou uchovány v zamrzlém stavu až 24h.  Výhodou tohoto produktu je i fakt, že je vybaven inovativní technologií 6. smysl, pomocí které dokáže automaticky zvýšit mrazení a zároveň snížit vlhkost a zabránit tvorbě námrazy. 

Počet přihrádek:4
Hlučnost:41 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:26 kg/den
Objem:179 l
Klimatická třída:SN,T

3. MÍSTO

Amica VK 852.3 AW

Výhody

  • Kompaktní rozměr
  • Tichý chod

Nevýhody

  • Malý objem
  • Nízká akumulační doba

Třetí místo obsadil mrazák Amica VK 852.3 AW. Je velice praktický, a díky svým kompaktním rozměrům se vejde téměř kamkoliv. Objem tohoto modelu je 80 l, takže se spíše hodí pro menší rodiny. Obsahuje 3 průhledné šuplíky – přesněji 2 výklopné přihrádky a 1 průhlednou plastovou zásuvku, díky kterým vždycky můžete mít přehled o potravinách ve svém mrazáku. Zařízení je poměrně tiché – hluk, který produkuje je pouze 41 dB. Teplota mrazáku se reguluje mechanickým ovládáním a při výpadku elektrického proudu zařízení dokáže udržet nastavenou teplotu 9 hodin. Tento produkt nabízí i možnost otočení otevírání dveří. Nevýhodou tohoto zařízení je poměrně nízká mrazicí kapacita, která činí 10.5 kg za den. 

Počet přihrádek:3
Hlučnost:41 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:10.5 kg/den
Objem:80 l
Klimatická třída:ST

Cenová kategorie od 10 000 korun

NáhledNázevSkóre Energetická třídaMrazicí kapacitaCena
goldWhirlpool WVA 31612 NFW
9.5/10
Celkové skóre
Výkon
95%
Mrazící kapacita
95%
Objem
96%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
32 kg/den
32 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverBosch GSN58VWEV
9.4/10
Celkové skóre
Výkon
93%
Mrazící kapacita
94%
Objem
94%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
20.8 kg/den
20.8 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
bronzeWhirlpool UW4 F2Y WB F
9.1/10
Celkové skóre
Výkon
92%
Mrazící kapacita
91%
Objem
91%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
26 kg/den
26 kg/den
Zjistit cenu

Vítěz testu:

Whirlpool WVA 31612 NFW

Výhody

  • Velký objem
  • Technologie 6. SMYSL No Frost
  • Vzduchový ventil

Nevýhody

  • Velký rozměr

Vítězem testu se stal model značky Whirlpool. Jeho velkou předností je objem o 308 l – lze zde tak uchovávat velké množství surovin. Všechny je uložíte do pěti velkých zásuvek a dvou polic s výklopnými dvířky. Dobrou zprávou je i to, že se nebudete muset trápit s námrazou, mrazák je totiž opatřen technologií 6. SMYSL No Frost, která zabraňuje její tvorbě a zajišťuje rovnoměrné proudění vzduchu. Tento produkt se pyšní i vysokým mrazicím výkonem – 32 kg/den a funkcí rychlého zmrazování. Hlučnost zařízení je 41 dB. Při výpadku elektřiny uchová potraviny v zamrazeném stavu jeden celý den. Zařízení obsahuje i vzduchový ventil, který usnadňuje otevírání a brání vzniku podtlaku a tento model umožňuje i změnu směru otevírání dveří. Pro lehčí manipulaci je zařízení vybaveno zadními kolečky a nastavitelnými nožičky. 

Počet přihrádek:5
Hlučnost:41 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:32 kg/den
Objem:308 l
Klimatická třída:SN,T

2. MÍSTO

Bosch GSN58VWEV

Výhody

  • Velký objem
  • Možnost změny směru otevírání dveří
  • Tichý

Nevýhody

  • Větší rozměr

Na druhé místo se dostal mrazák Bosch GSN58VWEV o objemu 366 l. Obsahuje 5 průhledných mrazicích boxů, z čeho 1 je Big box, 3 přihrádky a miska na led. Díky zásuvce Big box se do mrazáku mohou vejít i potraviny větších rozměrů. Disponuje systémem NoFrost, který zajistí automatické odmrazování a ušetří vám tak spoustu času. O konstantní teplotu v zařízení se postará technologie FreshSense a systém MultiAirflow, který rovnoměrně rozděluje chlazený vzduch po celém vnitřním prostoru mrazáku. Ovládání je velice snadné – teplotu nastavíte pomocí TouchControl elektronické regulace teploty a při eventuální zvýšené teplotě v mrazáku obdržíte optický a zvukový varovný signál. Kdybyste náhodou nechali otevřené dveře, upozorní vás na to zvukový signál.  Tento model se pyšní i nízkou hlučností, která je pouhých 39 dB.

Počet přihrádek:8
Hlučnost:39 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:20.8 kg/den
Objem:366 l
Klimatická třída:SN-T

Test vestavných šuplíkových mrazáků

Mrazáky této kategorie se od volně stojících liší pouze tím, že je možné je zabudovat do nábytkové stěny nebo třeba do kuchyňské linky. Ušetříte tak cenný prostor, což může být zejména v menších bytech velmi vítaným řešením.

NáhledNázevSkóre Energetická třídaMrazicí kapacitaCena
goldLiebherr SIGN 3556
9.2/10
Celkové skóre
Výkon
92%
Mrazící kapacita
91%
Objem
92%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
18 kg/den
18 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverAEG ABE818F6NC
9.1/10
Celkové skóre
Výkon
91%
Mrazící kapacita
92%
Objem
91%
Energetická třída:
F
F
Mrazicí kapacita:
20 kg/den
20 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
bronzeElectrolux LUB3AE88S
9.1/10
Celkové skóre
Výkon
91%
Mrazící kapacita
91%
Objem
90%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
10 kg/den
10 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Liebherr SIGN 3556

Výhody

  • Šetrný a výkonný
  • Prostorný
  • Funkční výbava

Nevýhody

  • Vysoká cena

Vítězem testu se stal mrazák Liebherr SIGN 3556. Jeho součástí je 8 přihrádek a miska na led. Nechybí zde ani LED osvětlení, pomocí kterého lépe uvidíte obsah těchto zásuvek. Zařízení je vybaveno systémem FrostSafe, který i při otevřených dveřích zajišťuje ochranu potravin v šuplíku. S tímto modelem nebudete mít obavy, že jste nechali otevřené dveře a že se vám mražené produkty zkazí, jelikož disponuje alarmem otevřených dveří, který zazní po 60 sekundách o otevření dveří. V případě, že připravujete oslavu narozenin a do mrazáku potřebujete uložit několikapatrový dort, toto zařízení vám v tom nebude překážet. Díky technologií VarioSpace stačí jenom vyjmout úložné boxy a police a vytvoříte tak místo pro potraviny většího objemu.

Počet přihrádek:8
Hlučnost:37 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:18 kg/den
Objem:217 l
Klimatická třída:SN-T

2. MÍSTO

AEG ABE818F6NC

Výhody

  • Úsporný
  • Velký objem
  • Snadná obsluha

Nevýhody

  • Hlučnější, než ostatní z této kategorie

Mrazák AEG ABE818F6NC dobře zapadne do každé kuchyně. Tento vestavný mrazák má mrazicí kapacitu 20 kilogramů za den a patří do nejúspornější energetické třídy F. Najdete zde i 7 plastových přihrádek – 5 boxů v plné šířce a 2 přihrádky s odklápěcími dveřmi. Teplota je regulována elektronicky, pomocí systému Dual Touch, který zajišťuje konstantní teplotu v mrazáku. S kapacitou 204 litrů je zde více než dost místa pro uložení masa, chleba nebo ledu. Kromě toho je zařízení vybaveno funkcemi No Frost, Fast Freeze, alarmem otevřených dveří a funkcí Rychlého chlazení. Nemusíte si dělat starosti, že omylem necháte otevřené dveře, protože vás zvukový alarm na to upozorní. Výhodou tohoto modelu je i to, že vás vždycky upozorní na to, když je teplota uvnitř příliš vysoká. 

Počet přihrádek:7
Hlučnost:39 dB
Energetická třída:F
Mrazicí kapacita:20 kg/den
Objem:204 l
Klimatická třída:SN-N-ST-T

3. MÍSTO

Electrolux LUB3AE88S

Výhody

  • Úsporný
  • Velmi tichý chod
  • Low Frost technologie

Nevýhody

  • Malý objem

Na třetí místo se dostal model Electrolux LUB3AE88S energetické třídy E. Ovládání zařízení je velice snadné. Jednou z jeho velkých výhod je technologie LowFrost, která brání tvorbě námrazy na vnitřních stěnách mrazáku. Disponuje také funkcí FastFreeze, která rychle zmrazí potraviny tak, aby nedošlo k větší změně jejich struktury a suroviny přitom neztrácí chuť. V případě vysoké teploty v mrazáku uslyšíte akustický a vizuální varovný signál. Objem tohoto produktu je 98 l, což není hodně, ale za svojí cenu to vystačí. Uvnitř najdete 4 police z průhledného plastu. Plusové body tento produkt dostal za snadné ovládání a také za to, že je zároveň velmi tichý – hlučnost dosahuje pouhých 34 dB.  U modelu je dostupná i možnost změny otáčení dveří

Počet přihrádek:4
Hlučnost:34 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:10 kg/den
Objem:98 l
Klimatická třída:ST, SN, T, N

Test pultových mrazáků

Pultové mrazáky se od již zmíněných šuplíkových odlišují svým tvarem i dělením vnitřního prostoru. Jsou vhodnější spíše do míst, kde je potřeba ukládat větší množství potravin jednoho druhu a není tedy třeba tolik řešit přehlednost.

Cenová kategorie do 10 000 korun

NáhledNázevSkóre Energetická třídaMrazicí kapacitaCena
goldWhirlpool WHM 22113
9.6/10
Celkové skóre
Výkon
95%
Mrazící kapacita
96%
Objem
96%
Energetická třída:
D
D
Mrazicí kapacita:
20 kg/den
20 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverBeko HSA 29540N
9.4/10
Celkové skóre
Výkon
95%
Mrazící kapacita
93%
Objem
94%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
13 kg/den
13 kg/den
Zjistit cenu
bronzeWhirlpool WH 1410 A + E
9.3/10
Celkové skóre
Výkon
93%
Mrazící kapacita
93%
Objem
92%
Energetická třída:
F
F
Mrazicí kapacita:
13 kg/den
13 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Whirlpool WHM 22113

Výhody

  • Úsporný
  • Velký objem
  • Vysoká akumulační doba

Nevýhody

  • Velký rozměr

Vítězem této kategorie se stal mrazák Whirlpool WHM 22113. Tento pultový mrazák patří do energeticky úsporné třídy D a je vybaven elektronickou regulací teploty. Jeho celkový objem je 215 l, takže je perfektní pro uchování velkého množství potravin. Obsahuje 2 prostorné drátěné koše pro uložení menších potravin a pro orientaci zde najdete i LED osvětlení. Najdete zde i jemné panty, které vám zajistí plynulé otevírání a zavíraní dveří mrazáku. Tento produkt je vybaven funkcí rychlého mrazení a technologií Direct Cool, která zajišťuje přímé chlazení. V případě výpadku proudu si zařízení udrží nízkou teplotu po dobu 60 hodin a mrazicí kapacita je 20kg za 24h. Velkým plusem je i to, že je mrazák možné i uzamknout, jelikož je vybaven zámkem. Hlučnost tohoto modelu je ale trochu vyšší – činí 42 dB

Počet přihrádek:2
Hlučnost:42 dB
Energetická třída:D
Mrazicí kapacita:20 kg/den
Objem:215 l
Klimatická třída:SN-T

3. MÍSTO

Whirlpool WH 1410 A+E

Výhody

  • Technologie 6.SMYSL
  • Nízká cena

Nevýhody

  • Chybí vnitřní osvětlení
  • Není úsporný

Na třetí místo se dostal model Whirlpool WH 1410 A+E. Patří do energetické třídy F a jeho mrazicí kapacita je 13 kg za 24h. Je vhodný pro všechny, kteří potřebují menší a levnější mrazák. Má objem 133 l a jeho součástí je jediný velký koš, do kterého vaše potraviny poskládáte. Nemusíte se starat o to, jestli suroviny ztratí chuť nebo texturu – o všechno se postará ekologicky úsporná technologie 6. SMYSL, která kontroluje teplotu uvnitř mrazáku, jíž je zařízení vybaveno. Nechybí zde ani tlačítko rychlého zmrazování a optický varovný signál. V případě výpadku elektrického proudu tento Whirlpool mrazák uchová potraviny v zmrazeném stavu až 28h. Je vybaven pohyblivými kolečky, které usnadňují manipulaci. Nevýhodou je, že zde chybí vnitřní osvětlení a zařízení není moc úsporné.

Počet přihrádek:1
Hlučnost:41 dB
Energetická třída:F
Mrazicí kapacita:13 kg/den
Objem:133 l
Klimatická třída:SN-T

Cenová kategorie od 10 000 korun

NáhledNázevSkóre Energetická třídaMrazicí kapacitaCena
goldLiebherr CFf 1870
9.6/10
Celkové skóre
Výkon
96%
Mrazící kapacita
95%
Objem
96%
Energetická třída:
F
F
Mrazicí kapacita:
20 kg/den
20 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverWhirlpool WHM22113
9.5/10
Celkové skóre
Výkon
95%
Mrazící kapacita
95%
Objem
96%
Energetická třída:
D
D
Mrazicí kapacita:
20 kg/den
20 kg/den
Zjistit cenu
bronzePHILCO PCF 3802 i
9.5/10
Celkové skóre
Výkon
95%
Mrazící kapacita
95%
Objem
95%
Energetická třída:
E
E
Mrazicí kapacita:
25 kg/den
25 kg/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Liebherr CFf 1870

Výhody

  • Velice tichý
  • Funkční výbava
  • Úsporný

Nevýhody

  • Nižší mrazicí kapacita

Pokud hledáte mrazák velkého objemu a tichého chodu, tak Liebherr CFf 1870 patří přesně do vaší kuchyně. Objem tohoto zařízení je 281 a hladina hluku pouze 32 dB. Tento model patří do úsporné energetické třídy F. Za jeden den zmrazí 20 kg surovin. Systém StopFrost brání tvorbě námrazy a zajišťuje, že víko produktu lze otevřít bez námahy. Zařízení disponuje i technologií SuperFrost, pomocí které rychle zmrazí nově vložené potraviny. Pro zajištění optimálního provozu i při nízkých okolních teplotách je zařízení vybaveno i technologií FrostProtect, takže ho můžete umístit do prostorů s teplotou až -15°C. Při vysoké teplotě uvnitř mrazáku uvidíte světelný signál. Výhodou tohoto modelu je i fakt, že při poruše elektrického proudu potraviny zůstanou zmrazené až 42h.

Počet přihrádek:0
Hlučnost:32 dB
Energetická třída:F
Mrazicí kapacita:20 kg/den
Objem:281 l
Klimatická třída:SN, T

3. MÍSTO

PHILCO PCF 3802 i

Výhody

  • Velký objem
  • Invertorový kompresor
  • LED osvětlení

Nevýhody

  • Větší cena

Třetí místo obsadil mrazák PHILCO PCF 3802 i. Objem tohoto produktu je 380 l, takže se hodí pro větší rodiny. Mrazicí výkon mrazáku je 21kg/den a hladina hluku činí 39 dB. Patří do energetické třídy E. Ve vnitřním prostoru najdete drátěný koš, který slouží k umístění drobných potravin. Tento model disponuje technologií Frost Protection, která brání tvorbě námrazy a umožňuje kvalitní fungování až do -15°C okolní teploty. Je také vybaven režimem Supermrazení, pomocí kterého mrazák snižuje teplotu v co nejrychlejším čase. Při výpadku elektřiny dokáže udržet potraviny zmrzlé až 40h. Zařízení je vybaveno i zámkem, takže ho můžete vždy uzamknout, ovládá se mikrospínači a nechybí mu ani LED osvětlení. Mrazák je vybaven i invertorovým kompresorem, který se stará o to, aby úroveň teploty vždy byla stabilní.

Počet přihrádek:1
Hlučnost:41 dB
Energetická třída:E
Mrazicí kapacita:25 kg/den
Objem:380 l
Klimatická třída:SN-N-ST-T

Jak vybrat mrazák

Nyní se dostáváme k samotnému jádru našeho článku. Tedy k otázce, jak a podle čeho vybírat mrazák. Faktorů, na nichž vaše volba záleží, je celá řada, my doporučujeme nejprve si rozmyslet, kde bude mrazák umístěný. Pokud bude stát v chodbě, kde je celý rok zima, až moc na tom nezáleží, ale bude-li například v kuchyni, kde je obecně při vaření teplo, měl by mít odpovídající klimatickou třídu. Stejně tak musí jeho objem, mrazicí kapacita i vnitřní členění odpovídat vašim potřebám. Spotřebou pak musí odpovídat vašim možnostem, neměl by vás zbytečně vysávat. Zkuste si tedy na začátek sednout, sepsat si na papír, co všechno od něj očekáváte, jaké minimální požadavky máte, a podle nich postupujte dál. Můžete zvolené hodnoty zkonfrontovat s těmi, které jsou doporučené, své názory přizpůsobit a postupně dojít k ideálnímu mrazáku pro vás.

Základní rozdělení mrazáků

Pro začátek by stálo za to vysvětlit si rozdělení mrazáků do jednotlivých skupin. Je to jednoduché dělení, založené na fyzickém vzhledu a rozložení vnitřního prostoru. Mrazáky se vyrábí buďto šuplíkové, nebo pultové.

  • Šuplíkové mrazáky jsou běžnější v domácnostech, jsou vysoké, vzhledem připomínají lednici a vnitřní prostor je rozdělen do několika zásuvek. Pro domácnost jsou vhodnější, protože umožňují snazší dělení potravin podle vašich představ.
  • Pultové mrazáky jsou častěji k nalezení v obchodech, restauracích, zkrátka provozovnách, kde se ukládají větší množství jednotlivých druhů potravin na jedno místo. Jsou široké, ale nízké a většinou se do nich dostáváte vrchem skrze posuvné víko. Není potřeba dělit prostor na tolik menších oblastí, naopak cílem je získat velký objem prostoru pro jediný druh potravina, například pro maso nebo pro zeleninu. Proto se více využijí třeba v obchodech.

První věc, kterou musíte při výběru udělat, je zvolit jeden z těchto dvou druhů. Zkuste se zamyslet o tom, k čemu mrazák potřebujete, jak ho chcete využívat a co vám tedy bude lépe vyhovovat. Jakmile se rozhodnete, můžete přejít k testu, ve kterém jsme mrazáky rozdělili právě do těchto dvou kategorií. (Zdroj: ConsumerReports.org)

Mrazák v domácnosti

Mrazáky v supermarketu

Mrazicí výkon – nejvíce vypovídá o kvalitě přístroje

Jednou ze základních charakteristik mrazáku je jeho mrazicí výkon. V zásadě vám tento parametr říká, jaké množství potravin dokáže mrazák zmrazit za 24 hodin. Zmrazit pak v tomto případě znamená uvedení do teploty -16°C. Pokud máte tedy udanou mrazicí kapacitu v tomto formátu: 25 kg/24 hod., znamená to, že mrazák dovede za 24 hodin zamrazit celkem 25 kilogramů potravin. Je to poměrně důležitý údaj, protože pokud plánujete manipulovat s větším množstvím potravin denně, měli byste určitě sáhnout po mrazničce s vyšší mrazicí kapacitou. Jakmile totiž do mrazáku, který bude mít výkon třeba 8 kg/24 hod., vložíte 20 kg potravin, nezvládne je zpracovat všechny. A naopak, vložíte 8 kg potravin do mrazáku s mrazicím výkonem 30 kg/24 hod., bude mít na vaše potřeby zbytečně vysokou spotřebu. Dejte si tedy při výběru mrazáku výkon do porovnání s vašimi potřebami.

Kromě toho vám ještě prozradíme, že hodnoty mrazicího výkonu se pohybují zhruba od 3 kg/24 hod. (což je strašně málo!) až po 40 kg/24 hod. (což je naopak hodně a využijete to spíše ve větších provozech než v domácnostech). Velký rozdíl je mezi šuplíkovými a pultovými mrazáky. Skříňové mrazničky dosahují výkonu zhruba do 8 až 10 kg/24 hod., což je pro domácnost optimální. Pultové mrazáky mohou dosáhnout výkonu 30 až 40 kg/24 hod., čímž jsou právě také předurčeny do obchodů, restaurací nebo bufetů, v domácnosti takovou kapacitu využijete jen málokdy.

Třídy mrazení – doplnění mrazicího výkonu

Kromě mrazicího výkonu popisuje schopnost mrazit ještě jeden faktor, a tím je třída mrazení. Ta v zásadě udává za pomoci jedné až čtyř hvězdiček, na jakou minimální teplotu mrazák potraviny zmrazí. Z toho lze vyčíst třeba to, jak dlouho lze potraviny skladovat. Samozřejmě, čím vyšší třída, tím větší musí mít mrazák výkon, tím je větší spotřeba i hlučnost, ale zároveň o to déle vám potraviny v něm vydrží. Obecně jsou třídy čtyři, podle teploty následující:

  • Jedna hvězdička – teploty kolem -6 °C, krátkodobé skladování na několik dnů
  • Dvě hvězdičky – teploty kolem -12 °C, běžné skladování na několik týdnu
  • Tři hvězdičky – teploty kolem -18 °C, běžné skladování na několik měsíců (nejběžnější třída)
  • Čtyři hvězdičky – teploty pod -18 °C, dlouhodobé skladování i na několik let

Zároveň vás ale musíme varovat. Příliš dlouhé skladování vašim potravinám nebude svědčit, obzvláště při extrémně nízkých teplotách. Pro běžné použití doporučujeme druhou až třetí třídu kvality mrazení, čtvrtá se vyplatí jen ve speciálních případech, protože jídlo zmražené na více než rok už nebude mít tu správnou chuť.

Co s objemem mrazáku?

Velmi důležitým parametrem výběru je objem mrazáku, respektive jeho velikost. Tady nelze poradit konkrétní hodnotu, záleží na vašich potřebách, vy sami nejlépe víte, kolik potravin budete zmrazovat. Objem tedy volte tak, aby vám plně vyhovoval a abyste měli ještě určitou rezervu, ne moc, ale pár litrů navíc. Příliš velký mrazák totiž také není výhodou, naopak – má větší výkon, tedy i hlučnost a spotřebu, a pokud prostor nevyužijete, je to zbytečné. Abychom vám pomohli s odhadem, obecně se pro domácnost doporučuje kapacita 40 až 60 litrů na osobu. Chováte-li doma zvířata, nebo třeba rybaříte a seznáte, že potřebujete velký objem, berte 80 litrů na osobu, víc ne. V obchodě, v případě pultových mrazáků, musíte samozřejmě volit podle toho, kolik zboží do nich chcete umístit.

To by bylo k výběru, a nyní obecně o mrazácích. Kapacita se běžně pohybuje ve velmi širokém rozmezí od 30 litrů pro malé mrazáky do bytů nebo hotelových pokojů až po obrovské průmyslové mrazáky s objemem 500 litrů a obrovským výkonem. Zhruba do 150 litrů objemu se pohybují mrazáky pro menší domácnosti. Ve větších, čtyř až pětičlenných domácnostech, oceníte mrazáky mezi 150 a 250 litry, velkokapacitní mrazáky s vyšší kapacitou se hodí spíše pro průmyslové využití, do restaurací a podobně. Upozornit bychom vás chtěli ještě na jednu záludnost výběru. Je totiž potřeba rozlišovat dva typy objemu – netto a brutto. Brutto je hrubý objem, a uvádí celkový vnitřní prostor, ovšem i s tím, co zaberou regály, přihrádky, police a izolace, tedy prostor nevyužitelný k mražení potravin. Netto je pak čistý, užitný objem, který udává pouze volný prostor. Obvykle se liší až o několik litrů.

Kromě objemu stojí za to řešit i rozložení vnitřního prostoru. To by mělo být přehledné, dostatečně vyřešené a vhodné pro použití. Například pultový mrazák, který nemá jedinou přihrádku, ale velký úložný prostor, není příliš vhodný. Nedává vám možnost vytvořit si jakýkoliv systém uložení věcí. Lepší je, pokud obsahuje alespoň několik přihrádek (pozor ale na drátěná oddělení nebo drátěné – potraviny na ně snadno přimrzají). U šuplíkových mrazáků byste si měli zase hlídat počet, velikost a hlavně materiál zásuvek. Musí být tvrzené a odolné, aby se otevíráním nepolámaly. Vždy pak preferujte skutečné zásuvky a ne pouze přední záklopky, které odklopíte a naopak zaklopíte. Snadno se lámou, a jakmile se poškodí, přihrádku s nimi nezavřete. (Zdroj: Which.co.uk)

Otevřený mrazák

Jak je to s energetickou třídou a spotřebou mrazáků?

Mrazáky jsou, podobně jako třeba klimatizace nebo lednice přístroji, které jsou zapnuté dlouhodobě. Pokud byste mrazák vypnuli, museli byste z něj všechny potraviny vyskládat. Hodnoty spotřeby by vás tedy měly zajímat obzvláště. Obecně se udávají dva údaje. Prvním z nich, který vypovídá o šetrnosti mrazáku, je energetická třída. Jde o písmenné a barevné označení, které můžete vyčíst z energetického štítku spotřebiče (těmi jsou spotřebiče, včetně mrazáků ze zákona od výrobce vybaveny). Energetických tříd je několik, značí se písmeny od A po G, přičemž třída A měla dříve ještě tři vyšší kategorie A s různým počtem plus. Od těch se dnes upustilo, ale můžete je najít na starších štítcích. Doporučujeme vám vybírat ve třídách F, E a D. Mrazáky ve vyšších třídách jsou aktuálně spíše výjimkou, naopak horší modely už nemá smysl kupovat. Rozdíl mezi spotřebami jednotlivých tříd je přibližně 30 %. Více jsme se tomuto tématu věnovali v našem článku o energetických štítcích.

Doporučujeme také hledět na roční spotřebu. Ta je ovlivněna výkonem, velikostí mrazáku a dalšími parametry, takže se nedivte, pokud bude mít úsporný velký mrazák větší spotřebu než neúsporný, ale zato maličký mrazák. Obecně platí, že je dobré počítat s průměrnou denní spotřebou, vypočítat si průměrnou roční spotřebu a právě tyto údaje považovat za definitivní číselné vyjádření. Měli byste také vědět, že spotřebu ovlivňuje i okolní teplota – pokud je mraznička v teplé místnosti, musí chladit častěji a nároky na spotřebu jsou tedy vyšší. (Zdroj: European Commission)

Akumulační doba patří mezi rozhodující parametry

Poměrně důležitým parametrem, který doporučujeme při výběru vzít v potaz, je akumulační doba mrazáku. Tento údaj vám říká, jak dlouho dokáže udržet mraznička potraviny ve zmrazeném stavu od chvíle, kdy bude vypnuta (nejčastěji z důvodu přerušení nebo výpadku přívodu elektrické energie). Závisí to hodně na kvalitě izolace pláště, izolace dveří nebo třeba předchozím výkonu a schopnosti udržet konstantní nízkou teplotu. Tato vlastnost je velmi důležitá, protože určitě nechcete, pokud vám náhodou vypadne proud, aby se všechny potraviny hned roztekly, zkazily a vy jste je museli nakoupit znovu. I pokud mrazák zrovna neběží, musí potraviny vydržet zmrazené co nejdéle.

Tato doba se udává v hodinách a pohybuje se u mrazáků zhruba od 5 do nějakých 48 hodin. Samozřejmě, čím vyšší bude, tím lépe. Opět je zde rozdíl mezi šuplíkovými a pultovými mrazáky – šuplíkové udrží potraviny ve zmrazeném stavu kratší dobu, obvykle kolem 20 hodin v případě lepších a dražších modelů (minimum by pro vás mělo být alespoň 12 hodin, klidně ale berte i více). Pultové mrazáky mají větší výdrž, je to dáno lepší izolací, i větší kapacitou, která vyžaduje výkonnější mrazení. Tady může být akumulační doba klidně i 40 hodin. Je to výhodnější i pro obchodníky, protože ti používají pultové mrazáky často a právě jim by v případě dlouhodobého výpadku proudu byla způsobena velká škoda.

Co znamenají klimatické třídy?

Dalším poměrně málo známým údajem, se kterým se v souvislosti s mrazáky setkáte, je klimatická třída. Podle ní zjistíte, do jakého prostředí je konkrétní mrazák vhodný. Je to prosté – pokud bude místnost příliš teplá, bude potřeba velký výkon mrazáku, aby potraviny udržel zamražené. Pokud byste dali třeba do teplé kuchyně mrazák určený pro chladné místnosti, dá se očekávat, že výkonnostně nebude stačit a jídlo se v něm bude rozpouštět, navíc budete mít obrovskou spotřebu. Naopak, pokud dáte mrazák pro teplou místnost do chladnější místnosti, také mu neprospějete, riskujete poruchu.

Celkem rozlišujeme hned čtyři klimatické třídy:

  • Subnormální třída – SN – pro rozsah teplot 10 až 32 °C
  • Normální třída – N – pro rozsah teplot 16 až 32 °C
  • Subtropická třída – ST – pro rozsah teplot 18 až 38 °C
  • Tropická třída – T – pro rozsah teplot 18 až 43 °C

Právě přítomnost k těmto třídám udává, v jakých provozních teplotách okolí by se mrazák měl používat. Právě v daném rozmezí dosáhnete optimální spotřeby, výkonu i kvality mražení. Kromě toho bychom vás chtěli upozornit ještě na jednu věc – pokud má mrazák fungovat například v rozmezí teplot 10 až 38 °C, uvádí se spojení všech dotyčných tříd, tedy SN-N-ST. Tady nelze než doporučit promyslet si, v jaké místnosti mrazák bude, a podle toho vybírat. Pro jistotu pak můžeme doporučit volit spíše širší rozmezí provozních teplot. Na závěr vám dlužíme pár rad – především nedávejte mrazák ke zdi, nechte za ním volný prostor alespoň 30 centimetrů, aby mohl vzduch proudit. Snažte se ho umístit co nejdále od topení a pokud možno ne na přímé slunce. Nejvhodnější jsou místnosti, kde netrávíte moc času, tedy chodby, sklepy nebo vstupní hala. Kuchyně je praktická, pokud chcete mít potraviny po ruce, ale musíte hlídat při vaření vzniklou teplotu.

Hlučnost mrazáku – čím nižší, tím lépe pro vaše pohodlí

Samozřejmě, u spotřebiče, jako je mrazák, spíše záleží na technických parametrech, celkové kvalitě zpracování a schopnosti mrazit rychle a efektivně. Ovšem na jednu věc nesmíte zapomínat – dlouhodobě zapnutý přístroj bude vydávat hluk. Pokud bude příliš vysoký, začne vám časem vadit, a zrovna mrazák nemůžete na noc vypnout. Ten bude mrazit ve dne v noci, aniž byste to mohli ovlivnit. Dopředu vás tedy upozorňujeme – čím nižší hlučnost, tím lépe, pokud ho nechcete umístit do sklepa nebo do garáže. Rovnou vám prozradíme, že běžná hlučnost je 40 až 42 dB (jednotka intenzity zvuku), což není moc. Je to poměrně tichý spotřebič, ovšem při plném výkonu mrazení si ho v místnosti určitě všimnete. Navíc, toto je průměr, na trhu jsou i modely, jejichž hlučnost přesahuje i 45 nebo 48 dB, což už je znatelný rozdíl. Tím spíše, že hlučnost rostě logaritmicky, takže rozdíl mezi 40 a 42 dB je výrazně menší, než rozdíl mezi 46 a 48 dB. Pokud by vás otázka hlučnosti spotřebičů zajímala více, můžete si přečíst náš článek Jak vybrat tichý spotřebič, který nenarušuje domácí pohodu.

Rozměry, design a další charakteristiky

V této podkapitolce bychom se s vámi chtěli podívat na další charakteristiky mrazáků. Začněme rozměry. Ty jsou pro vás důležité, pokud máte pro mrazák vyhrazené místo. Nemůžeme vám tu nic poradit, rozměry jsou silně individuální jak na vaší straně, tak na straně mrazáku. Navíc platí, že čím větší vnitřní prostor, tím větší rozměry. Ale určitě se vám vyplatí je řešit. Pokud bydlíte v bytě, budete mrazák stěhovat do schodů, doporučujeme přihlédnout i k hodnotě hmotnosti. Ne přímo důležitou, ale vypovídající charakteristikou mrazáku je i jeho design. Mrazák neschováte, pokud si nekoupíte vestavnou verzi. Tam, kam ho umístíte, bude vidět. Ne, že by na jeho vzhledu měl váš výběr být postaven, ale je dobré k němu přihlédnout. Nemusíte se totiž držet jen univerzální, ale málo nápadité bíle. K dostání jsou i velmi luxusní a elegantní nerezové mrazáky, případně mrazáky v různých barevných kombinacích. Stačí si jen vybrat, co se k vám domů hodí.

 

Jakými funkcemi disponují moderní mrazáky?

Mrazáky nejsou tím typem přístroje, který by měl být přehnaně chytrý a měl by se sám ovládat nebo disponovat displejem. To určitě ne, nebylo by to žádoucí a zvyšovalo by to cenu. Nicméně existuje několik funkcí a technologií, kterými by mrazák měl disponovat. Zvyšují vaše pohodlí, usnadňují jeho použití a především, znamenají velký nárůst efektivity mražení. Zároveň vám doporučujeme, abyste alespoň o některé ze zmíněných technologií u svého mrazáku stáli. (Zdroj: HomeTips.com)

Superfrost

Díky této funkci dojde po jejím zapnutí k prudkému snížení teploty v mrazáku, čímž se zrychluje zmražení nově vložených potravin. Jakmile jsou tyto zamrazeny, funkce se vypne a mrazák pokračuje v normálním mrazicím výkonu, aby neplýtval energií. Jiný název této funkce je FrostMatic.

Allfrost

Díky tomuto systému zajistíte rovnoměrné mrazení ve všech částech mrazáku. Není tedy potřeba jídlo přeskládávat, protože se ve všech přihrádkách zmrazí stejně rychle a na stejnou úroveň.

FrostSafe

Tato funkce zabraňuje rozmrazení potravin, pokud na krátkou dobu otevřete dvířka mrazáku (například když jdete pro maso nebo pro zeleninu a nemůžete se k dané potravině dostat). Díky tomu tedy přísun teplého vzduchu zvenčí zmrazené potraviny nijak neovlivní.

Protinámrazový systém NoFrost

Díky tomuto systému cirkulace vzduchu jsou potraviny zmrazeny rychle po uzavření dveří, díky čemuž se teplo z nich dostává ven poměrně rychle. Systém také odvádí vlhkost, takže mrazák není potřeba odmrazovat, jako tomu bylo u starších modelů.

Signalizace

Zvukový signál, který vás upozorní, pokud jsou dveře mrazáku špatně zavřené, nebo pokud uvnitř narůstá teplota. Tím vás sám upozorňuje na drobnosti, které byste jinak mohl přehlédnout.

Výrobník ledu

Zabudovaný výrobník ledu, to už je skutečně lahůdka. Díky tomuto otvoru ve dvířkách mrazáku nemusíte mrazák otevírat, abyste si mohli do sklenice nasypat pár kostek ledu. Na druhou stranu, právě tímto otvorem může proudit určité malé procento teplého vzduchu do mrazáku.

Kolečka

Některé mrazáky, zejména pultové (u šuplíkových to není obvyklé) mají na své spodní straně zabudovaná kolečka, díky kterým se snáze stěhuje. Je to praktické, pokud máte mrazáky třeba v obchodě a potřebujete s nimi pohybovat. Nehledě na to, že velké pultové mrazáky bývají hodně těžké a manipulace s nimi by bez koleček byla složitá.

Zmrazí vás ceny mrazáků?

Než přejdeme ke shrnutí celého výběru mrazáku, dovolte nám ještě napsat pár slov o cenách těchto přístrojů. Ty se pohybují v relativně širokém spektru a záleží jen na vás, o co přesně máte zájem a kolik jste ochotní investovat. Většinou platí, že za vyšší cenu můžete očekávat vyšší kvalitu a životnost. Naopak, velmi levné mrazáky mají většinou nějaký háček – vyšší spotřebu, špatný výkon, malý objem nebo nízkou životnost. Popřípadě bude mrazák starý. Obecně platí, a na nabídce velkých výrobců, jako je Candy, Beko, Zanussi nebo Liebherr je to vidět, že vyrobit kvalitní mrazák také něco stojí. Nejlevnější mrazáky jsou k sehnání za nějaké tři tisíce korun, ale doma je moc nevyužijete. Mnohdy jde o maličké mrazáky, které se hodí třeba na chatu nebo do hotelového pokoje, ale zdaleka ne do domácnosti. Kvalita začíná zhruba na pěti tisících korun.

  • Mrazáky do deseti tisíc korun vám mohou nabídnout průměrné vlastnosti. V této kategorii nakoupíte volně stojící i vestavné mrazáky šuplíkové, a pokud máte štěstí, podaří se vám sehnat celkem slušný mrazák pultový. Nemůžete ale očekávat zázraky, počítejte s větší spotřebou a mrazicím výkonem kolem 12 kg/24 hod.
  • Pro dvacet tisíc korun budete muset sáhnout do kapsy, pokud budete mít zájem o mrazák s lepší spotřebou alespoň třídy E, případně až D nebo C, dobrým mrazicím výkonem a velkým objemem. Zde se pohybuje solidní střední třída mrazáků.
  • V cenové kategorii od dvaceti do čtyřiceti tisíc korun už pořídíte špičkové šuplíkové i pultové mrazáky. Budou úspornější, s vysokým mrazicím výkonem přes 25 kg/24 hod., velkým objemem a skvělou akumulační dobou, navíc s funkcemi, jako je NoFrost, SuperFrost a podobně.

Samozřejmě, seženete i dražší mrazáky, ale je otázka, jak moc se vám doma vyplatí. Ty nejdražší stojí i přes 200 000 korun, což je obrovská suma a rozhodně nejsou určené pro domácnost. Mají špičkové parametry, které ale při domácím použití ztrácí podstatu. Tyto mrazáky doporučujeme spíše do velkých obchodů, restaurací a podobných provozů. Pro vás, jako pro běžného uživatele, by se cena měla zastavit na čtyřiceti až padesáti tisících korun.

Mrazáky a ceny

Kdo jsou prověření a tradiční výrobci mrazáků?

Jelikož věříme, že i značka má na fungování elektrospotřebiče značný vliv, rozhodli jsme se vám nabídnout výběr několika největších, tradičních a léty prověřených výrobců mrazáků, do jejichž výrobků se nemusíte bát investovat. Důvodů, proč se tohoto názoru držíme, je hned několik. Shrnuto v několika bodech:

  • Zkušenosti – kdo se výrobě mrazáků věnuje dlouhodobě a na trh uvádí více modelových řad, má s ní větší zkušenosti a daleko lépe ví, co a jak udělat. Teorie je dobrá věc, ale praktické znalosti se hodí daleko více.
  • Kvalifikovanost – samozřejmě, větší výrobci si mohou dovolit zaměstnávat odborníky, kteří mají dobré vzdělání a zkušenosti.
  • Kvalita – velkovýrobce na poli mrazáků si může dovolit do svých modelů investovat více, navíc díky nákupům ve velkém může nakupovat kvalitní materiály levněji. O to větší kvality dosáhne u přístrojů.
  • Dobré jméno – pokud někdo dosáhl na poli průmyslové výroby úspěchu a vybudoval své značce dobré jméno, stěží bude riskovat, že si ho pokazí tím, že by na trh uvedl neotestovaný nebo vyloženě špatný výrobek.
  • Inovace – přirozeně, pokud někdo dané zboží vyrábí ve velkém, vyplatí se mu každá investice do technologií a inovací svých přístrojů. Tím získáte vy jako zákazníci určitou přidanou hodnotu.

To jsou v kostce důvody, které nás vedou k tomu, že preferujeme velké, tradiční a prověřené značky. Ne, že by menší firma nedokázala vyrobit kvalitní mrazák, ale přeci jen, mrazáky Liebherr, Beko nebo třeba Whirlpool mají lepší jméno.

Nordline

Značka Nordline je původem českou značkou a na trhu působí od roku 2006. Vyrábí v zásadě úzkou skupinu produktů, počínaje vzduchotechnikou a klimatizacemi a konče právě mrazáky. Na ty se náš test zaměřuje, proto bychom se jimi chtěli zabývat i v rámci tohoto odstavce. Velkou výhodou této značky je snadná dostupnost servisu i náhradních dílů. Mrazáky Nordline jsou k dostání v několika řadách – skříňové i pultové s plnými i prosklenými dveřmi a víky. Většina z nich dosahuje slušné úrovně spotřeby E, a ačkoliv mají menší výkon, designově bývají promyšlené a velice pěkně zpracované.

Nordline

Beko

Firma Beko je tureckým výrobcem domácích spotřebičů. Založena byla roku 1969 Vehbi Koçem a Leonem Bejeranem. Přestože je sídlo společnosti v Istanbulu, vyrábí se zboží i v Číně, Rumunsku nebo Rusku. Není bez zajímavosti, že společnost Beko je vlastníkem značky Grundig. Pokud jde o škálu výrobků, je velmi široká a zahrnuje prakticky všechno, co využijete v domácnosti – pračky, ledničky, digestoře, nebo právě mrazáky. U těch je hlavní výhodou především relativně nízká cena. Jedná se převážně o šuplíkové mrazničky, pultových je jen menšina. Poměrně dobře si vedou po stránce šetrnosti, vejdou se do energetických tříd E a F, ale mrazicí výkon je menší. Po všech stránkách na nás působí jako celkem solidní volba pro méně náročné zákazníky.

Beko logo

Liebherr

Společnost Liebherr GmbH je původně německou firmou, založenou roku 1949 Hansem Liebherrem. V dnešní době je však ve švýcarských rukou a je součástí holdingu Liebherr-International AG. Co se týče produktů, je spektrum této značky více než pestré a zahrnuje jeřáby, nákladní vozy, bagry, obráběcí stroje, ale třeba i spotřební elektroniku pro domácnosti, kam patří i mrazáky. O ty se v tuto chvíli zajímáme nejvíce. Co je jejich předností, to je vysoká účinnost a šetrnost (většina patří do energetických tříd D a E), přítomnost NoFrost technologie, a u šuplíkových mrazáků přehledné rozdělení vnitřního prostoru, přičemž přihrádky se vysouvají po teleskopických kolejnicích. Pultové mrazáky má ale firma Liebherr v nabídce taktéž. Značka Liebherr pak obecně vyniká kvalitou, odolností a dobrou životností, problémem bývá jen obecně o něco vyšší cena.

Whirlpool

Whirlpool Corporation je jednou z největších amerických společností a zároveň jedním z největších výrobců elektroniky na trhu. Do skupiny Whirlpool patří, mimo jiné, značky KitchenAid, Indesit nebo třeba Bauknecht. Původně byla ale společnost založena Louisem a Emorym Uptonovými roku 1911. Zaměřovala se od začátku na výrobu praček, časem ale přešla i k dalším elektrospotřebičům – sušičkám, lednicím nebo třeba právě mrazákům. Ty jsou vyráběny ve formě vestavné i volně stojící, jako pultové nebo jako šuplíkové. Po stránce spotřeby si vedou průměrně, najdete je ve třídách E a F, jen výjimečně v nejvyšší D. Jejich design není příliš nápaditý, ale mají dobrý výkon a velmi šikovné rozložení vnitřního prostoru. Nechybí jim senzorová technologie 6. smyslu, typická pro spotřebiče Whirlpool. Jinak mají mrazáky Whirlpool často i funkci NoFrost, která má bránit vzniku námrazy.

Whirlpool logo

Electrolux

Koncert Electrolux je švédskou společností, založenou roku 1919. Prakticky ovšem navazuje na společnost Lux AB, založenou již roku 1901 Svenem Carlsonem. Ta původně vyráběla lampy a vysavače, časem se ale sortiment společnosti rozšířil i třeba na lednice, pračky, mrazáky a tak dále. Pod tento koncern spadají kromě značky Electrolux i třeba AEG, Zanussi, nebo třeba Frigidaire. Co se týče mrazáků Electrolux, ty jsou jak skříňové, tak pultové. Po stránce spotřeby jsou spíše průměrnější, nejčastěji F, některé modely dosahují tříd E a D, nechybí jim funkce SpacePlux pro maximální využití volného prostoru, funkce rychlého zmrazení, nebo systém mrazení LowFrost.

electrolux

Gorenje

Společnost Gorenje, sídlící ve městě Velenje, je slovinským velkovýrobcem elektrických spotřebičů pro domácnost. Založena byla tato firma roku 1950, přičemž v dnešní době spadají do vlastnictví Gorenje Group i další značky, například česká značka sporáků Mora. Gorenje vyrábí prakticky všechny spotřebiče pro domácnost – pračky, sušičky, digestoře, nebo třeba lednice a mrazáky. Posledního zmíněného se v našem článku přidržíme. V drtivé většině případů jde o skříňové šuplíkové mrazáky energetických tříd E nebo F. Ty lepší z nich disponují funkcí NoFrost a elegantním, nerezovým provedením. Oproti konkurenci jsou pak mrazáky Gorenje o něco levnější.

Logo Gorenje

Zanussi

Společnost Zanussi byla založena v Itálii roku 1916 Antoniem Zanussim ve městě Pordenone. Dnes byste však tuto společnost na trhu nenašli – v roce 1984 odkoupil značku Electrolux, přičemž do této skupiny spadají spotřebiče Zanussi dodnes. Jedná se především o domácí spotřebiče – pračky, vysavače, sporáky, odsavače nebo třeba právě mrazáky. Ty jsou poměrně levné a právě nízká cena je jejich hlavní výhodou. Jde většinou o volně stojící modely, rozdělené zhruba na poloviny na pultové a šuplíkové. Po stránce spotřeby jsou spíše podprůměrné (prakticky všechny jsou energetické třídy F), výkon je spíše nižší a designu chybí výraznější nápad. Na druhou stranu mají dobrou životnost, úložný prostor Space+ je přehledný a komfortní a fungování mrazáků Zanussi je málo poruchové. Pokud nejste nároční a sháníte mrazák levně, doporučujeme zkusit Zanussi.

Zanussi

Finální verdikt

Úplným závěrem našeho testu by snad ještě stálo za to si všechny informace výše uvedené zrekapitulovat a celý výběr mrazáku si znovu projít na několika řádcích. Předně – měli byste se rozhodnout, co vlastně potřebujete a o co máte zájem. Tedy jestli kupujete mrazák domů nebo třeba do bufetu, v jaké místnosti bude stát, kolik vás doma žije, a tedy kolik potravin budete do mrazáku dávat a tak dále. Podle toho byste pak měli vybírat. Především budete muset rozhodnout, jestli chcete mrazák pultový, nebo šuplíkový. Z našeho pohledu jsou šuplíkové mrazáky do domácnosti lepší, a pultové zase do obchodu, ale záleží hlavně na vás. Dále byste si měli promyslet, z nabídek kterých značek budete vybírat. Doporučujeme hlavně ty tradiční a léty prověřené, jako je třeba Liebherr, Whirlpool, Electrolux nebo Candy.

Pak přijdou na řadu technické a další parametry jednotlivých mrazáků. Doporučujeme zde postupovat systematicky. Začněte objemem, který musí odpovídat vašim potřebám. Neplatí automaticky, že čím větší mrazák, tím lépe. Snažte se zvolit optimální objem, protože ideálně funguje pouze plný mrazák. Mrazicí výkon a třídu mrazení se snažte zvolit co nejvyšší, je to pro vás lepší. Pokud bude mrazák disponovat vysokým výkonem, budou potraviny zamrazeny rychle a účinně. Akumulační doba, další z faktoru výběru, by měla být, pokud možno, vysoká. V případě výpadku proudu to zcela jistě oceníte. A zapomenout nesmíme ani na spotřebu – tu určují jak energetické třídy, tak i hodnota roční spotřeby. Snažte se, aby mrazák nebyl nižší než E/F třídy a aby jeho spotřeba byla malá (ovšem pozor – vysoký výkon jde ruku v ruce s vyšší spotřebou).

Na závěr pak můžete zhodnotit další, spíše doplňkové parametry výběru, jako je hlučnost mrazáku, jeho rozměry, design a podobně. Z funkčního vybavení mrazáku bychom zmínili alespoň NoFrost systém, který se určitě vyplatí. Díky němu vám odpadají starosti s odmrazováním přístroje. Další funkce, jako je SuperFrost nebo AllFrost se také hodí, mohou vám ušetřit dost práce a starostí. Pak už zbývá jen zkontrolovat cenu a zhodnotit, jestli je přiměřená vašemu výběru, a máte nakoupeno.

Co všechno dávat do mrazáku?

Mrazák má své velké uplatnění v tom, že zajišťuje dlouhou životnost skladovaných potravin. Nízká teplota zastavuje rozkladné i hnilobné procesy a neumožňuje růst plísní nebo působení mikrobů a bakterií. Proč tomu tak je, to už by vydalo na odbornější biologicko-chemický text, berme tedy zkrátka jako fakt, že takto mrazák funguje. Chceme totiž zmínit jinou věc – ne všechno a ne ve všech stavech se dá do mrazáku uložit. Především byste měli dodržovat některá pravidla:

  • Do mrazáku nikdy nedávejte pokrmy teplé, vždy je nechte vychladnout. Teplo z jídla by narušilo chladnou atmosféru mrazáku, který by musel zvýšit výkon, narostla by spotřeba a vlivem tepla by mohly rozmrznout některé již zamražené potraviny.
  • Nikdy nedávejte do mrazáku potraviny bez obalu – znečistíte tím mrazák, a zároveň potraviny mrazem vysychají (obzvláště markantní je to třeba u zeleniny). Pokud je zamrazíte v obalu, voda se nedostane ven a po rozmrazení se vrací alespoň částečně do potraviny.
  • Jakmile potraviny rozmrzly, už je do mrazáku nevracejte. Kvalita jídla by tím velice utrpěla a prudce poklesla.

Dále doporučujeme používat do mrazáku pouze obaly k tomu určené. Typicky polyethylenové obaly, protože běžný plast může při nízkých teplotách vypouštět nežádoucí látky a někdy se stává, že plastové nádobí vlivem nízké teploty popraská. Navíc se dnes běžné prodávají sáčky do mrazáku, jejichž použití můžeme taktéž doporučit. Z potravin, které se nedoporučuje dávat do mrazáku, bychom zmínili například okurky, brambory, melouny nebo třeba houby. Pokud nejsou tepelně opracované (což třeba houby při zamrazení bývají, brambory ve formě hranolek, které koupíte v supermarketu, taktéž), hrozí jejich vysušení mrazem. Voda by v nich zmrzla, čímž by kromě vysušení mohlo dojít i k rozpraskání. Jde právě o to, že kvalita těchto potravin by tím utrpěla do té míry, že už by nestálo za to takové potraviny jíst. Zmrazovat se nedoporučuje ani sýry, tam to ale není až takový problém a necháváme to pouze na vás.

Potraviny v mrazáku

Anja je studentkou prvního ročníku oboru Mediální studia na Metropolitní univerzitě Praha. Od dětství se věnuje kreativnímu psaní a čtení. Zajímá se o editování videí, tvorbu webových stránek a ráda se učí cizí jazyky. Ve volném čase píše poezii, čte nebo sleduje filmy.

Diskuse a poradna

Položte otázku