Recenze a testy nejlepších mlýnků na maso 2023 + srovnání

Vítězem testu se stal mlýnek na maso značky Tescoma. Tento produkt se pyšní svojí praktičností a multifunkčností – má menší rozměry a kromě masa dokáže semlít i tvrdé sýry, vlašské ořechy nebo cibuli. Je vyroben z plastu, který je velice odolný a snadně se udržuje. Výhodou produktu je i jeho příjemný design a průhledná komora mlýnku, díky které vždy budete mít přehled o průběhu mletí. Krájecí nůž a disky jsou vyrobeny z té nejkvalitnější nerezavějící oceli a zařízení disponuje extra dlouhou rukojetí která vám usnadní proces mletí. Nevýhodou produktu je to, že ho nemůžete mýt v myčce – výrobce ho doporučuje mýt pod tekoucí vodou. 

Druhé místo obsadil mlýnek na maso značky FirstAustria z nerezové oceli. Zařízení má příjemný design a jeho rozměry jsou malé, což z něj dělá praktický spotřebič, který dobře zapadne do každé kuchyně. Tento mlýnek o příkonu 1200 W disponuje i pojistkou proti přetížení. Dále u něj najdete i funkci zpětného chodu, která vás ujistí, že uvnitř nezůstanou žádné zbytky masa a zabrání tak ucpání mlýnku. V balení dostanete i 2 sítka s různě velkými otvory, pěchovadlo a nástavec na plnění klobás. Zařízení je vybaveno i protiskluzovými nožičkami, které mu zajišťují stabilitu.

Na třetí místo se dostalo zařízení Concept MM 4300. Díky snadné výměně veškerého možného příslušenství je jeho obsluha skutečně jednoduchá a také velmi rychlá. Díky příkonu 350 W můžete za jednu minutu namlít až 1,2 kilogramu masa. Samozřejmostí jsou nástavce na hrubé nebo jemné mletí. O tom, který z nich použijete rozhoduje pak především to, na co je výsledné maso určeno. Velmi povedená je miska pro vkládání potravin, na kterou můžete jednoduše maso či cokoli jiného položit, a pak jen sledovat, jak mlýnek pracuje. I díky této misce je tak práce s ním velice pohodlná. Mlýnek pracuje rychle a bezchybně, což v kuchyni určitě oceníte. Aby se zamezilo ucpávání mlýnku, disponuje Concept MM 4300 také zpětným chodem, který případné zaseknuté velké kusy masa znovu pomele. Snadno vyměnitelné hlavice vám umožní také napěchovat střívka klobás, jitrnic a dalších podobných dobrot. 

Vítězem testu se stal mlýnek na maso Tefal NE109838. Zařízení nabízí poměrně vysoký výkon, konkrétně 1 400 W. I díky tomu je mlýnek schopný namlít téměř dva kilogramy masa během jedné minuty. Před samotným mletím si můžete vybrat dva druhy kotoučů podle toho, jak hrubé mletí požadujete. Kotouče se pak velmi snadno čistí, což je další předností tohoto mlýnku. Díky samoostřícímu noži navíc budete s výkonem vždy spokojení a nemusíte řešit žádné dodatečné broušení.  Aby se mlýnek neucpával, disponuje také funkcí zpětného chodu. Díky tomu i velmi tuhé maso namele bez jakýchkoliv problémů s ucpáním. Pokud od mlýnku chcete ještě něco navíc, Tefal vám nabízí i nástavec na klobásy. Díky tomu si můžete maso na klobásy nejen namlít, ale dokonce také naplnit. 

Třetí místo obsadil mlýnek ETA Ambo III 5075 90000. S tímto produktem lehce vyrobíte rozmanitý sortiment potravin – kromě mletí masa bude dobrým pomocníkem i při plnění uzenin, přípravě bezmasých jídel či k výrobě masových kuliček kebbe. Zařízení nabízí možnost nastavení dvou různých rychlostí a disponuje i funkcí zpětného chodu. K mlýnku dostanete 2 pěchovadla a násypku.  Kromě toho v balení najdete i 3 destičky pro různé typy mletí (jemné, střední a hrubé), 3 nástavce na výrobu uzenin, nástavec na výrobu kebbe, nástavec na strouhání a 4 celonerezová bubínková struhadla.

Druhé místo obsadil mlýnek na maso Kenwood MG 510. Jeho tělo, plnící tác, násypka i samotný mlecí mechanismus jsou vyrobené z broušeného kovu, díky čemuž je mlýnek vysoce spolehlivý a odolný. Plnící tác je opatřen plastovým krytem, který zabraňuje vniknutí prachu a nečistot do mlýnku, a navíc jej lze využít jako nádobu na mleté maso. Díky vysoce výkonnému 1600 W motoru dokáže mlýnek zpracovat až 2 kg masa za minutu. Součástí mlýnku jsou 3 nerezové protlačovací kotouče, díky kterým lze volit ze tří hrubosti mletí – jemné, střední či hrubé. Jeho design je velice dobře navržený pro snadné, ale hlavně také úsporné uskladnění. Nástavce na masové kuličky či na plnění klobás lze uschovat v plastovém pěchovátku, a navíc se v mlýnku nachází také prostor na uschování kabelu a mlecích disků. Mlýnek také oplývá funkcí zpětného chodu, která zajišťuje snadnější řešení problémů při zaseknutí masa.

Na třetím místě jsme umístili produkt Bosch ProPower MFW68660. Díky vysokému výkonu dokáže zpracovat velké množství surovin. Kromě mletí masa si tento kvalitní mlýnek poradí i s plněním klobás nebo lisováním ovoce. Nechybí zde ani kvalitní příslušenství na masové kuličky kebbe. Kromě toho jsou k dispozici i velký plnicí otvor a  čtyři nástavce na drcení, které vám postačí k přípravě až 20 různých pokrmů. Rychlost mletí je docela velká – za jednu minutu dokáže toto zařízení namlít až 4,3 kg masa. Zařízení je vybaveno i funkcí zpětného chodu, a tak si nemusíte dělat starosti, že dojde k ucpání mlýnku. Stabilitu při práci zabezpečují čtyři gumové nožičky a bezpečnou obsluhu zajistí držadlo a prostor pro uložení kabelu.