Srovnání a recenze nejlepších kolagenů 2024

  • Check Kolagen – účinky, složení, rizika – posuďte sami, zda funguje.
  • Check Vyberte si na základě složení, obsahu účinných látek, dávkování a formy.
  • Check Zjistěte, kde se dá koupit nejlevněji.
Aktualizováno: Duben 2024

Nejúčinnější kolagenové přípravky

price
quality
9.6/10
Celkové skóre
9.7/10
Celkové skóre
9.8/10
Celkové skóre
9.6/10
Celkové skóre
9.6/10
Celkové skóre
Účinnost
96%
Chuť
97%
Poměr cena/kvalita
96%
Účinnost
97%
Chuť
95%
Poměr cena/kvalita
97%
Účinnost
97%
Chuť
95%
Poměr cena/kvalita
96%
Účinnost
99%
Chuť
98%
Poměr cena/kvalita
97%
Účinnost
96%
Chuť
96%
Poměr cena/kvalita
95%
  • Obsahuje vitamín C a další účinné složky
  • Balení vydrží až 1 měsíc
  • Měsíční balení
  • Obsahuje vitamin C
  • Cena
  • Jednosložkové složení přírodního charakteru
  • Velký počet dávek v balení
  • Z volně pasoucích se krav
  • Bez umělých přísad
  • Dobrá cena
  • Rychlé účinky
  • Obsah potřebných vitaminů a minerálů
  • Produkt mohou užívat i děti
  • Využití efektivních kolagenních peptidů
  • Vyšší cena
  • Žádné jsme nenašli
  • Vyšší cena
  • Žádné jsme nenašli
  • Žádné jsme nenašli

Obsah článku

Tvorba kolagenu se zvyšujícím se věkem klesá (a to již od 25 let) a po 45 roce se již kolagen téměř netvoří. Proto při nedostatku kolagenu vaše tělo ztrácí pružnost a pevnost, začínají se tvořit vrásky a co je nejhorší, dochází ke zhoršení kvality pojivové tkáně, což může vést k bolesti kloubů a šlach.

Kolagen ovlivňuje vzhled naší pokožky, kvalitu vlasů, nehtů, zubů a napomáhá bezbolestnému pohybu, díky jeho pozitivnímu účinku na klouby a vazy.

Právě díky kolagenu můžete předejít artróze a jiným kloubním onemocněním. Navíc jím nepohrdnou ani dámy, protože má velmi příznivé účinky na pokožku a vlasy, díky kterým neztrácejí na pevnosti a kráse. Pro pány může být atraktivní tím, že jeho pravidelný přísun urychluje metabolismus, což má za následek rychlejší tvorbu svalové hmoty.

Test kolagenových sirupů

Tekutý kolagen je většinou připraven tak, aby se dal snadno užívat. Má ovšem kratší trvanlivost a musí být připraven vždy těsně před užíváním.

NáhledNázevSkóre ObjemDávkováníCena
goldHyalgel Collagen Maxx
9.4/10
Celkové skóre
Účinnost
95%
Chuť
94%
Poměr cena/kvalita
94%
Objem:
500 ml
500 ml
Dávkování:
15 ml/den
15 ml/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverFlex Code Premium
9.3/10
Celkové skóre
Účinnost
96%
Chuť
97%
Poměr cena/kvalita
96%
Objem:
500 ml
500 ml
Dávkování:
10-20 ml/den
10-20 ml/den
Zjistit cenu
bronzeDuolife Collagen
9.3/10
Celkové skóre
Účinnost
94%
Chuť
93%
Poměr cena/kvalita
93%
Objem:
750 ml
750 ml
Dávkování:
25-50 ml/den
25-50 ml/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Hyalgel Collagen Maxx

Výhody

  • Obsahuje vitamin C a a další účinné složky
  • Balení vydrží až 1 měsíc

Nevýhody

  • Vyšší cena

Kolagen Hyalgel Collagen Maxx obsahuje kromě kolagenu II typu také kyselinu hyaluronovou, chondroitin sulfát a vitamin C. Kolagenový suplement Hyalgel Collagen Maxx dostal do vínku i koncentrát mrkve a ibišku. Mrkev je bohatá na vitamín A, který je důležitý pro zdravou pokožku. Ibišek obsahuje antioxidanty a flavonoidy, které stimulují přirozenou produkci kolagenu.

Dávkování kolagenu Hyalgel Collagen Maxx není složité, užívá se 15 ml 1x denně po dobu alespoň 3 měsíců. Potěší vás také praktická odměrka. Není nutné ho rozmíchávat, ale určitě zapít vodou. Při dodržování doporučeného dávkování se nemusíte obávat ani o jeho spotřebu. 500 ml balení by vám mělo vystačit zhruba na jeden měsíc.

3. MÍSTO

Duolife Collagen

Výhody

  • Velké množství přírodních látek
  • Velký počet dávek v balení
  • Jednoduché dávkování

Nevýhody

  • Vysoká cena
  • Malé množství přidaného vitaminu C

DuoLife Collagen je speciálně navržený tekutý přípravek s účinnými látkami podporujícími krásu pleti, vlasů, nehtů i zdraví kloubů. Jeho složení je čistě přírodní. Tekutý mořský kolagen DuoLife je obohacený o kyselinu hyaluronovou, pyré z manga, extrakt z aceroly, kopřiv a přesličky a další účinné přírodní látky, které dohromady tvoří jedinečný elixír. Obsažené antioxidanty chrání buňky před oxidačním stresem, který způsobuje jejich předčasné stárnutí. 

Dávkování kolagenu DuoLife Collagen je jednoduché, pouze jednou denně 25-50 ml. Sic obsahuje rozmanité množství účinných přírodních látek, přesto i v případě užívání sirupu Duolife Collagen doporučujeme užívat vitamin C ve formě jiných suplementů, či ho doplňovat z přírodních zdrojů.

Test kolagenových tablet

Kolagen dodávaný tělu pomocí hydrolyzovaných tablet je nejen finančně nejvýhodnějším. Kolagen ve formě tablet není třeba nijak zvláště upravovat, ve většině případů ho stačí zapít jen velkým množstvím tekutiny kdykoliv si během dne vzpomenete.

NáhledNázevSkóre Počet kapslíDávkováníCena
goldGolden Nature – rybí kolagen
9.7/10
Celkové skóre
Účinnost
97%
Chuť
95%
Poměr cena/kvalita
97%
Počet kapslí:
100 ks
100 ks
Dávkování:
2-4 ks/den
2-4 ks/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverKolagen Forte
9.6/10
Celkové skóre
Účinnost
96%
Chuť
95%
Poměr cena/kvalita
96%
Počet kapslí:
120 ks
120 ks
Dávkování:
2-6 ks/den
2-6 ks/den
Zjistit cenu Naše recenze
bronze4Slim Mořský hydrolyzovaný kolagen
9.3/10
Celkové skóre
Účinnost
95%
Chuť
95%
Poměr cena/kvalita
93%
Počet kapslí:
90 ks
90 ks
Dávkování:
3 ks/den
3 ks/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Golden Nature – rybí kolagen

Výhody

  • Měsíční balení
  • Obsahuje vitamin C
  • Jednoduché dávkování
  • Vysoká vstřebatelnost
  • Cena

Nevýhody

  • Žádné jsme nenašli

Golden Nature je rybí kolagen typu I s přidaným vitaminem C pro maximální vstřebatelnost. Obsahuje přírodní hydrolyzovaný rybí kolagen. Všechny složky jsou zapouzdřeny v rostlinné kapsli bez barviv a umělých přísad a balení obsahuje 100 tablet. Uživateli je velmi kladně hodnocen zejména v hodnocení poměr ceny ku kvalitě.

Tablety zapouzdřené v hovězí želatině již obsahují důležitý vitamin C a proto není nutné v případě kolagenu od výrobce Golden Nature užívat jiných suplementů. Hydrolyzovaný Golden Nature rybí kolagen se doporučuje užívat jednou denně v libovolném množství od dvou do čtyř kapslí, balení by poté mělo vystačit zhruba na měsíc.

2. MÍSTO

Kolagen Forte

Výhody

  • Rychlé účinky
  • Jedinečné složení a struktura
  • Vysoká vstřebatelnost

Nevýhody

  • Poměrně velké tablety

Čistý nativní kolagen Kolagen Forte je specificky enzymaticky štěpený kolagenózou. Výsledkem toho jsou pokaždé stejné řetězce označované jako kolagenní peptidy. Bylo zjištěno, že kolagenní peptidy zvyšují syntézu kolagenu typu II chondrocyty o 100 procent, to znamená, že již po 11 dnech podávání je biosyntéza kolagenu v těle dvojnásobná. 

Užívání tablet Kolagen Forte je vhodné začít tzv. intenzivní kúrou po dobu jednoho týdne. Díky zvýšenému přísunu kolagenu se v těle poté „nastartuje“ vlastní tvorba kolagenu. Následný pravidelný přísun 2 tablet kolagenu denně je dostatečným stavebním materiálem pro jeho přirozenou tvorbu. Je vhodné cca po 2 měsících užívání opět týdenní intenzivní kúru zařadit. Při doporučeném dávkování – 2 tablety denně je kúra je 2 měsíce. Při intenzivní kúře se doporučuje 6 tablet denně v oddělených dávkách. Tablety neobsahují vitamin C.

3. MÍSTO

4Slim Mořský hydrolyzovaný kolagen

Výhody

  • Měsíční balení
  • Cena
  • Obsahuje vitamin C

Nevýhody

  • Menší počet dávek v balení

Mořský hydrolyzovaný kolagen 4Slim Mořský je extrahovaný z mořských ryb a je samozřejmě zbaven rybího zápachu. Jedinečné složení a struktura mořských kolagenových peptidů přináší celou řadu zdraví prospěšných výhod. Význam hydrolyzovaného kolagenu roste zejména u sportovců a jiných fyzicky aktivní lidi, jejichž pohybový aparát je pravidelným tréninkem o něco více zatěžován.

Doporučené dávkování v případě 4Slim mořského hydrolyzovaného kolagenu jsou 3 kapsle denně během jídla které stačí zapít dostatečným množstvím vody. Obsahuje hydrolyzát rybího kolagenu, vitamin C, hyaluronát sodný a kapsle je z želatiny. Balení obsahuje 90 kapslí, jedná se tedy o měsíční balení za velmi příznivou cenu.

Test kolagenových hovězích a vepřových prášků

Hovězí a vepřový kolagen má vyšší molekulární hmotnost a obsahuje velké množství aminokyselin. Pro podporu kloubních chrupavek jsou vhodné zejména proto, že prolin v těle stimuluje tvorbu vlastního kolagenu a glycin se podílí na stavbě kreatinu, který je známý pro svoji schopnost podporovat růst svalů.

NáhledNázevSkóre ObjemDávkováníCena
goldWoldoHealth – čistý hovězí kolagen
9.8/10
Celkové skóre
Účinnost
97%
Chuť
95%
Poměr cena/kvalita
96%
Objem:
500 g
500 g
Dávkování:
10-20 g/den
10-20 g/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverAncient + Brave Grass Fed True Collagen
9.4/10
Celkové skóre
Účinnost
96%
Chuť
94%
Poměr cena/kvalita
94%
Objem:
70 g
70 g
Dávkování:
5 g/den
5 g/den
Zjistit cenu Naše recenze
bronze Nutri House Enzymaticky hydrolyzovaný kolagen
9/10
Celkové skóre
Účinnost
93%
Chuť
92%
Poměr cena/kvalita
91%
Objem:
350 g
350 g
Dávkování:
10 g/den
10 g/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

WoldoHealth – čistý hovězí kolagen

Výhody

  • Z volně pasoucích se krav
  • Certifikát Halal
  • Jednosložkové složení přírodního charakteru
  • Bez sladidel
  • Velký počet dávek v balení

Nevýhody

  • Vyšší cena

WoldoHealth kolagen je vyroben z kvalitních surovin s ověřeným původem a certifikací čistoty, kdy 100% kolagenu pochází z Argentinské farmy s certifikací Halal a je obsažen ve formě hydrolyzátu. Výhodou kolagenu WoldoHealth je jeho rozpustitelnost ve vodě, či jiných tekutinách, proto je ideální jako zdroj proteinů do smoothie, kávy, polévky, jogurtů, či müsli. Je vhodný i během Keto nebo Paleo diety. Jedná se o jednosložkové složení zcela přírodního charakteru bez přidaného vitaminu C, který je nutný dodat z přírodních zdrojů či suplementů.

Kolagen od výrobce WoldoHealth nemá žádný zápach a jeho chuť je neutrální, neobsahuje žádná další aditiva jako sóju, lepek, laktózu, umělá sladidla či barvidla. Doporučená denní dávka se pohybuje 10-20g. Závisí ovšem na individuálním zdravotním stavu, je ovšem doporučováno začínat na nejvyšší hranici z důvodu nejrychlejšího nasycení pojivových tkání a nastartování regeneračních procesů.

 
 

 

 

2. MÍSTO

Ancient + Brave Grass Fed True Collagen

Výhody

  • Z volně pasoucích se krav
  • Bez sladidel
  • Jednosložkové složení přírodního charakteru

Nevýhody

  • Menší balení

Ancient + Brave Grass Fed True Collagen je krystalicky čistý hydrolyzát kolagenu pocházející od volně pasoucích se krav krmených travou , žijících na volných pastvinách v Brazílii v rámci tradičních farmářských chovů. Určitě oceníme i fakt, že se jedná o produkt ze zemědělství s minimální uhlíkovou stopou. Kolagen je naprosto bez chuti a zápachu. Jeho složení je čistě přírodní a 100% hovězí kolagen, doporučujeme tedy i v tomto případě doplnit vitamin C z jiných zdrojů.

Grass Fed True Collagen není „nadstaven” neužitečnými složkami jako jsou umělá sladidla, umělá barviva, nebo dalšími aditivy, která se v přírodě přirozeně nevyskytují. Křišťálově čistý enzymatický hydrolyzát je v nejkratším možném výrobním procesu zpracován a následně zabalen do inertní skleněné nádoby. Balení je určené pro 14 dní trvající kůru a obsahuje 14 jednorázových dávek, můžeme ho proto doporučit i osobám, které s užíváním suplementů začínají. 

3. MÍSTO

Nutri House Enzymaticky hydrolyzovaný kolagen

Výhody

  • Jednosložkové složení přírodního charakteru
  • Cena
  • Nízká pěnivost

Nevýhody

  • Neobsahuje vitamin C
  • Složitější dávkování
  • Slaná a hořká chuť

Hydrolyzovaný vepřový kolagen je zdrojem proteinů předštěpených enzymovou hydrolýzou. Jedná se o vysoce koncentrovaný zdroj živočišných proteinů. Nutri House Enzymaticky hydrolyzovaný kolagen obsahuje aminokyseliny, které jsou důležité pro novotvorbu a regeneraci pojivových tkání. Typická pro tento zdroj proteinů je dobrá využitelnost a jedinečné zastoupení esenciálních i neesenciálních aminokyselin, vysoká koncentrace proteinů, velmi nízký obsah sacharidů a tuků.

Jedná se o hydrolyzovaný kolagen s velmi krátkými molekulovými řetězci, čímž je zabezpečena jeho co nejvyšší využitelnost v lidském organismu. Jedná se o 100% přírodní produkt vepřového původu bez přidaných vitaminu, proto silně doporučujeme doplnit vitamin C jiným suplementem. Doporučená denní dávka u dospělého člověka je 10 g a je vhodné rozdělit ji 2 – 3 dílčí dávky a přijímat je během dne. Jeho nevýhodou je výrazně slaná a hořká chuť.

Test kolagenových mořských prášků

Výhodou mořského kolagenu je to, že je vývojově nejstarší, není tudíž spojený s mnoha dalšími podpůrnými molekulami. Když se rozštěpí na fragmenty, výsledný roztok není znečištěný fragmenty jiných molekul. To znamená lepší trávení a rychlejší účinek.

NáhledNázevSkóre ObjemDávkováníCena
goldHair COLLAGEN
9.6/10
Celkové skóre
Účinnost
99%
Chuť
98%
Poměr cena/kvalita
97%
Objem:
210 g
210 g
Dávkování:
3 odměrky/den
3 odměrky/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverAllnature Mořský kolagen
9.5/10
Celkové skóre
Účinnost
95%
Chuť
94%
Poměr cena/kvalita
93%
Objem:
200 g
200 g
Dávkování:
10-20 g/den
10-20 g/den
Zjistit cenu Naše recenze
bronzeEkoMedica Kolagen Premium
9.3/10
Celkové skóre
Účinnost
95%
Chuť
93%
Poměr cena/kvalita
92%
Objem:
100 g
100 g
Dávkování:
7,1 g/den
7,1 g/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Hair COLLAGEN

Výhody

  • Rychlé účinky
  • Dobrá cena
  • Bez umělých přísad

Nevýhody

  • Žádné jsme nenašli

Hair COLLAGEN je čistý mořský kolagen bez umělých přísad. Má vysokou vstřebatelnost a tělo s ním pracuje jako se svým vlastním, využívá ho tam, kde je ho nejvíc potřeba. Produkt nemá žádné vedlejší účinky a je také vhodný při nejrůznějších dietách a omezeních stravy.

Balení Hair COLLAGEN odpovídá ideální měsíční dávce vhodné pro dosažení krátkodobých výsledků i dlouhodobé péče o tělo. 3 odměrky stačí každý den rozpustit ve sklenici vody nebo jiného studeného nápoje a vypít. Pro podpoření efektu užívání kolagenu je tento kolagen doplněn o vitamin C. Doporučujeme ho zejména pro praktické balení, uživateli příznivé hodnocení, rychlé účinky a atraktivní cenu.

2. MÍSTO

Allnature – mořský kolagen

Výhody

  • Chuťově neutrální
  • Bez sladidel
  • Rychlý nástup účinku
  • Montáž bez nářadí

Nevýhody

  • Neobsahuje vitamin C

Allnature mořský kolagen Original Premium obsahuje 100% hydrolyzovaný kolagen typu I ve snadno vstřebatelné formě, který obsahuje vlákna jež tvoří strukturní a mechanický vzhled kostí, kůže, šlach, rohovek a dalších důležitých tkání.

Chuťově neutrální prášek výrobce doporučuje vmíchat 2 lžíce kolagenu do 200-300 ml vody, nebo jiného teplého i studeného nápoje. Lze ho přimíchat bez změny chuti pokrmu i do omáčky, nebo třeba jogurtu. Suplement od výrobce Allnature neobsahuje přidaný vitamin C, který je v případě užívání kolagenu klíčový a je v tomto případě nutné ho čerpat z potravin, nebo jiných suplementů.

3. MÍSTO

EkoMedica Kolagen Premium

Výhody

  • Směs bylin
  • Obsahuje vitamin C
  • Bez sladidel
  • Montáž bez nářadí

Nevýhody

  • Vysoká cena
  • Malé balení

Kolagen EkoMedica Kolagen Premium představuje směs hydrolyzovaného mořského kolagenu s vitamínem C, hořčíkem pro normální stav kostí, zinkem pro podporu funkce zraku a normální plodnosti. Bylinné extrakty z kopřivy a přesličky pak příznivě pomáhají udržet optimální kondici vlasů, nehtů a pokožky.

Co se týče dávkování suplementu od české firmy EkoMedica, stačí jednou denně rozpustit dvě zarovnané čajové lžičky ve sklenici vlažné vody. Pro chuť výrobce doporučuje kromě vody rozpouštět v mléce, nebo ovocné šťávě. Až na třetí místo v našem testu mořských kolagenů se dostal zejména díky svému malému balení, které při přesném dávkování vystačí zhruba čtrnáct dní.

Test kolagenů s příchutí

Výrobci kolagenu myslí samozřejmě na všechny cílové skupiny a pro rozmanitější trh přináší i suplementy obohacené o atraktivní příchutě pro snadnější užívání kolagenu. Účinky kolagenu se s příchutí navíc nijak nesnižují.

NáhledNázevSkóre ObjemDávkováníCena
goldGeladrink Plus jahoda
9.6/10
Celkové skóre
Účinnost
96%
Chuť
97%
Poměr cena/kvalita
95%
Objem:
340 g
340 g
Dávkování:
5-12 g/den
5-12 g/den
Zjistit cenu Naše recenze
silverGolden Nature – borůvka
9.4/10
Celkové skóre
Účinnost
94%
Chuť
94%
Poměr cena/kvalita
92%
Objem:
250 g
250 g
Dávkování:
5-10 g/den
5-10 g/den
Zjistit cenu Naše recenze
bronzeGymBeam – jahoda + kiwi
9.2/10
Celkové skóre
Účinnost
94%
Chuť
94%
Poměr cena/kvalita
92%
Objem:
500 g
500 g
Maximální zátěž:
20 g/den
20 g/den
Zjistit cenu Naše recenze

Vítěz testu:

Geladrink Plus jahoda

Výhody

  • Obsah potřebných vitaminů a minerálů
  • Produkt mohou užívat i děti
  • Využití efektivních kolagenních peptidů
  • Balení vydrží téměř měsíc
  • Možnost nepřerušovaného užívání

Nevýhody

  • Žádné jsme nenašli

Poslední kategorii kolagenů, kolageny s příchutí, ovládnul produkt Geladrink Plus jahoda. Jako u mnoha předchozích produktů, také zde najdete efektivní kolagenní peptidy. Zde jde navíc o peptidy Gelita, v kterých najdete kolagen všech tří nejpotřebnějších typů. Ve složení nechybí ani vitamíny či minerály. Co se vitamínů týče, jde o B6, C a biotin. První jmenovaný je důležitý pro optimální metabolismus bílkovin, vitamín C přispívá k správnému využití získávaného kolagenu a chrání buňky před oxidačním stresem. Biotin zase pomáhá udržovat zdraví kůže a vlasů. Všechny vitamíny mají své účinky samozřejmě daleko komplexnější. Uvedli jsme zde pouze ty, které jsou důležité pro použití v tomto produktu.  

Z hlediska minerálů tu pak figuruje mangan a měď. Ty přispívají k optimálnímu zdraví pojivových tkání, a také slouží jako antioxidant a pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem. Dávkování je velmi jednoduché, a navíc produkt můžou užívat také děti. Ty ve věku od 3 do 12 let mají užívat přibližně polovinu odměrky (5 g) jednou denně. Pro starší děti a dospělé je určena jedna odměrka denně (12 g). Zde bychom chtěli vyzdvihnout velikost balení. Ta vám vydrží téměř celý měsíc, a v případě menšího dítěte dokonce i dva. Přípravek byste měli užívat alespoň dva, tři měsíce, a v žádném případě již započaté užívaní až do jeho konce nepřerušovat.  Kúru opakujte přibližně každého čtvrt roku. Možnou alternativou je i trvalé nepřerušované užívání. Tento produkt se nám velmi zamlouvá a nenašli jsme nic, co bychom mu mohli vytknout. 

2. MÍSTO

Golden Nature – borůvka

Výhody

  • Dobrá odolnost
  • Vysoká bezpečnost
  • Velký objem
  • Montáž bez nářadí

Nevýhody

  • Vysoká cena

Golden Nature rybí kolagen s příchutí borůvky je speciálně vyvinutý doplněk stravy určený moderním ženám i mužům, kteří dbají o svojí pleť a chtějí si zachovat mladistvý vzhled i s rostoucím věkem. Syntéza kolagenu přirozeně s věkem ubývá a jeho doplnění je tedy nezbytné. Hydrolyzovaný rybí kolagen je doplněn o vitamin C a právě díky hydrolyzované metodě je lehce vstřebatelný.

Kromě hydrolyzovaného rybího kolagenního peptidu a již zmíněného vitaminu C je obohacen o barvivo z fialové mrkve. Doporučené dávkování je 5-10g denně, což je zhruba půl odměrky kterou stačí rozmíchat zhruba ve 200ml vody. Na druhé místo se kolagen od Golden Nature s příchutí borůvky dostal zejména pro svou vysokou cenu, která mu ovšem neubírá na účinnosti.

3. MÍSTO

GymBeam – jahoda + kiwi

Výhody

  • Obsahuje vitamin C
  • Příjemná chuť jahod a kiwi
  • Rychlé účinky
  • Poměr cena/množství

Nevýhody

  • Hodně pění
  • Přidané sladidlo

Hydrolyzovaný kolagen RunCollg od výrobce GymBeam je obohacený o vitamin C, obsahuje až 91% bílkovin a vysoký poměr esenciálních aminokyselin. Příjemná je i jeho exotická příchuť kiwi s jahodou. Dávkuje se jednou denně, 2 odměrky produktu stačí pouze protřepat s cca 250 ml vody.

Obsahuje hovězí peptidy, kyselinu citrónovou, přírodní aroma i barvivo a sladidlo. Užití sladidla v případě suplementu který je doporučen užívat pouze jednou denně ovšem považujeme za zbytečné. Proto v našem testu kolagenů s příchutí zastává místo třetí. Ovšem kromě účinků podpořených kladnými recenzemi je velmi příznivá i jeho cena a proto ho můžeme vřele doporučit i těm, kteří s užíváním doplňků stravy teprve začínají.

Jak vybrat kolagenový suplement?

Na trhu se nachází nepřeberné množství produktů obsahující kolagen. Proto jsme pro vás připravili tipy, jak vybrat ten správný doplněk. Mnoho výrobců velmi často přidávají do svých kolagenových doplňků cukr, plniva nebo umělé příchutě. Tyto složky mají ovšem vliv i na váš střevní mikrobiom – a to negativní. Negativně ovlivňují biliony bakterií, které napomáhají trávení, bojovat proti infekcím a produkovat neurotransmitery [17]. Místo takových doplňků, jež nezdravě ovlivňují naši trávicí soustavu, hledejte takové výrobky, které jsou bezlepkové a neobsahují GMO. Ve zkratce, hledejte produkty s přírodními příchutěmi či přísadami. Mezi organická a zdravá sladidla můžeme zařadit – kakaový prášek, stévii, extrakt z vanilkových bobů. Nebo se můžete rozhodnout pro tu nejjednodušší variantu – produkt s kolagenem jako jedinou složkou na etiketě.

Základní rozdělení kolagenových suplementů

Celkově lze rozdělit kolagen na tři druhy – nativní, denaturovaný a hydrolyzovaný. 

  • Nativní kolagen – je kolagen ve své přírodní podobě. Má velkou molekulovou hmotnost, která je přibližně 300 tisíc Da. Jak jsme zmiňovali na začátku testu, tak podle aktuálních vědeckých výsledků se v přírodě nachází až 28 typů kolagenu. Tyto typy se liší jak primární strukturou – poskládání aminokyselin za sebou v bílkovinném řetězci, tak i funkcí. Tento typ kolagenu podléhá v trávícím traktu štěpení pomocí žaludečních šťáv, které jsou jejich působením rozštěpeny na různě dlouhé aminokyselinové řetězce.
  • Denaturovaný kolagen – je vlastně želatina, která vzniká technickou úpravou.
  • Hydrolyzovaný kolagen – neboli kolagenní peptidy, jsou získávány specifickou enzymatickou hydrolýzou pomocí enzymů kolagenóz. Jejich molekulová hmotnost je přibližně stokrát menší – 3 tisíce Da. Takovýto typ kolagenu má vysokou koncentraci specifických aminokyselin, jež napomáhají syntéze kolagenu – prolin, glycin a hydroxyprolin. Právě touto úpravou je zajištěna lepší rozpustnost, vstřebatelnost těchto látek a jejich biologická aktivita.

Struktura kolagenu

Přestože se v našem těle nachází nespočetné množství různých druhů kolagenu, nejvíce zastoupené a také nejvíce zkoumané, jsou kolageny typu I, II, II a IV. Pojďme se blíže podívat na různé typy kolagenu a na to, jak fungují v našem těle.

  • Typ I – téměř 90 % kolagenu v těle spadá do kategorie typu I. Jedná se tedy o nejhojnější formu kolagenu v lidském těle, který obsahuje vlákna, jež tvoří strukturní a mechanický vzhled kostí, kůže, šlach, rohovky, stěn cév a další důležité tkáně. Je považován za klíčovou strukturální součást několika lidských tkání [9].
  • Typ II – tento typ kolagenu tvoří většinu proteinů nacházejících se v chrupavce [10]. Jedná se o pojivovou tkáň, která slouží k pružnému spojení kostních tkání. Pokrývá hlavice kostí v kloubech, kde mezi její hlavní úlohu patří chránit klouby před otřesy.
  • Typ III – u dospělých jedinců je kolagen typu III hlavní složkou extracelulární matrix (mezibuněčná hmota vyplňující prostory mezi buňkami) v mnoha vnitřních orgánech a kůži. Tento typ je důležitý pro vývoj kůže a kardiovaskulárního systému a pro udržení normálních fyziologických funkcí těchto orgánů v dospělosti [11].
  • Typ IV – poslední IV typ kolagenu poskytuje nejen biomechanicky stabilní lešení do kterého jsou inkorporovány ostatní složky bazální membrány (vrstva na níž sedí buňky epiteliárních, nervových a svalových tkání), ale také hraje důležitou roli v interakci bazálních membrán s buňkami [12]. Tento typ se nachází převážně v kůži, mikro cévách a bazální membráně.
Kolageny v těle

Jak užívat kolagen?

Je mnoho způsobů, jak užívat kolagen. Někteří uvádějí, že užívání kolagenu na lačný žaludek podporuje pocit uvolnění. Ale kolagen lze užívat kdykoliv, a to jak s jídlem nebo bez něj. Obecně by ale strava při suplementaci kolagenu měla obsahovat určité živiny, těmi jsou kofaktory, které usnadňují syntézu kolagenu ve vašem těle. V případě kofaktorů mluvíme zejména o Vitaminu C, A, E a aminokyselině lysin. Ty se doporučuje získat z jiných zdrojů, buď z již zmíněné stravy či jiných suplementů.

Jaké je optimální dávkování kolagenu?

Před užitím kolagenu si pozorně přečtěte přiložený štítek a dávejte pozor, jaké množství kolagenu užívat na porci. Pohled výzkumníků naznačuje, že 10 g kolagenu je minimální účinná dávka [16]. Přestože je to určená minimální dávka, nic vám nebrání v užívání většího množství kolagenu. A to hlavně v případech, pokud máte problémy s jeho syntézou. A to z toho důvodu, že není známa smrtící dávka kolagenu. Samozřejmě by se nemělo nic přehánět, ale denně by naše tělo mělo dobře tolerovat dávku až 50 g.

  • Hydrolyzovaný kolagen – doporučená denní dávka 3 až 10 g
  • Nativní kolagen – doporučená denní dávka do 40 mg
  • Výživové doplňky ve formě tablet – užívají se v množství 1 až 2 tablety denně

Pro dosažení vámi požadovaného efektu je doporučeno užívat kolagenové přípravky minimálně dvakrát ročně, a to po dobu dvou až tří měsíců.

Pro koho je a není kolagen vhodný?

Kolagen jakožto velmi důležitý protein není pro většinu lidí žádným rizikem, protože je neimunogenní (tzn. nevyvolává přehnanou obranou reakci v těle). Proto je potravinová intolerance nebo alergie velmi nepravděpodobná. Zejména se doporučuje užívání kolagenu seniorům z důvodu velmi nízké syntézy kolagenu ve stáří, sportovcům pro jejich vysokou aktivitu která zatěžuje klouby i svaly. Vhodný je také pro ženy v menopauze kvůli hormonálním změnám, těžce pracujícím a všem kteří trpí na kloubní problémy. Na druhou stranu by se měli vyhnout většině doplňků kolagenu vegani a vegetariáni. A to z jediného důvodu – tyto výrobky pocházejí ze zvířecích tkání. Syntetické kolageny odvozené z rostlin sice existují, ale jejich účinnost je velmi na vážkách.

Jaké má kolagen účinky?

Kolagen je látkou, která má hned několik pozitivních účinků na naše tělo. Do toho lze zahrnout jak vnější části těla – jako je kůže, vlasy či nehty, nebo i vnitřní části těla – srdce, játra, metabolismus, svaly a další. Pojďme se tedy blíže podívat na některé pozitivní efekty způsobené právě suplementací kolagenových doplňků.

Lepší vzhled a příjemný pocit vaší pokožky

S postupem času je v našem těle produkce kolagenu snižována, což má za následek pokles obsahu kolagenu v pokožce. To vede k tvorbě vrásek a výsledkem je bledá a suchá pokožka. Proto ženy velmi často používají kolagenové doplňky ke zlepšení svého vzhledu a dojmu pokožky. A to z dobrého důvodu. Existuje spousta studií, která dokazuje vliv těchto doplňků na stav pokožky. Při jejich dlouhodobějším užívání dochází ke zmenšování vrásek a k celkovému lepšímu stavu vaší pleti [1].

Pomáhá zabránit úbytku kostní hmoty

Kolagen je základním prvkem ve většině typů tkání, včetně kostí. Stejně jako má snížená produkce kolagenu negativní vliv na pokožku, je tomu tak i u kostí – snižuje se velikost, síla a pružnost. Takovýto úbytek kostní hmoty související s věkem je hlavním faktorem přispívajícím ke zlomeninám kostí u starších osob. Právě suplementací těchto kolagenových doplňků předejdete tomu, aby vám rapidně ubývala kostní hmota [2].

Pomáhá zlepšovat zdraví srdce a cév

Kolagen hraje i velmi důležitou roli ve zdraví srdce a cév. Se stářím také díky sníženému obsahu kolagenu může docházet ke vzniku aterosklerózy – onemocnění cévní stěny místní akumulací lipidů a dalších komponent krve a fibrózní tkáně. To má za následek kornatění tepen a snížení jejich pružnosti, což může vést k omezení toku krve do příslušných orgánů. Kolagen právě pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a působí také jako prevence nahromadění tukové hmoty a bílých krvinek ve stěně tepny. Některé studie poukazují, že kolagenové doplňky mohou sloužit buď jako prevence nebo být užívány i k léčbě aterosklerózy [3].

Pomáhá redukovat bolest při artritidě

Jelikož se kolagen pojí se všemi druhy tkání, jeho nedostatek ovlivňuje zdraví kostí. A to se týče i zdraví kloubů. Právě starší lidé jsou náchylnější k nemocem jako je artritida – tedy zánětlivé onemocnění kloubu. To souvisí hlavně se snižováním kolagenu v průběhu let. Kolagenové doplňky pomáhají zvrátit tento trend a snížit tak i bolest spojenou s artritidou [4].

Pomáhá zlepšit stav nehtů

Kolagen se nachází i v nehtech. Jedním z důvodů začínající křehkosti nehtů je právě úbytek kolagenu. Suplementací kolagenu tak pomůžete vašim nehtům získat zpět jejich krásu. Také se prokázala schopnost kolagenu léčit řadu poruch prstů a nohou [5].

Může napomáhat růstu vlasů

U kolagenu se zjistilo, že má schopnost produkovat silnější a pružnější vlasy. Ovšem neznamená to, že jeho suplementací lze vyléčit plešatost. Jeho schopnost spočívá v přirozeném procesu zastavení řídnutí vlasů, které některé ženy zažívají s věkem. Sice se tyto účinky mohou projevit až po nějaké době (a nemusí účinkovat na všechny), ale je zde záznam o tom, že jsou tyto účinky pravdivé [6].

Pomáhá zvyšovat efektivitu vašeho cvičení

Právě kolagenové doplňky přispívají k efektivnějšímu tréninku – je to proto, že je kolagen jedním ze stavebních kamenů svalu. Sportovci tak docílí toho, že jejich trénink bude produktivnější a jejich budování svalů jim půjde snáze, což se projeví většími a silnějšími svaly [7].

Pomáhá regulovat množství glukózy v krvi

Velmi překvapivou schopností kolagenu je jeho schopnost regulovat hladinu glukózu v krvi ovlivňováním citlivosti na inzulín u pacientů s nemocí diabetes mellitus – metabolická cukrovka [8]. Sice je potřeba tento efekt potvrdit ještě několika dalšími studiemi, ale určitě by se mohlo jednat o velice zajímavou léčbu právě pro lidi trpící diabetes.

Jaké jsou přírodní zdroje kolagenu?

Kolagen nemusíte nutně doplňovat jen jako již připravený výživový doplněk v podobě tablet či prášku. Existuje mnoho přírodních zdrojů, které tuto látku prospěšnou tělu obsahují. Pravidelnou konzumací těchto potravin určitě nic nezkazíte, právě naopak. Jídlo připravené z těchto ingrediencí vám dodá nejen kolagen, ale i další tělu prospěšné látky jako je například vitamín C či železo a další. Pojďme se tedy blíže podívat v následující kapitole, jaké potraviny zařadit do jídelníčku abychom přirozeně zvýšili obsah kolagenu v našem těle.

  • Vejce: Vejce je jedním z mnoha zdrojů přírodního kolagenu. Pravidelnou konzumací hlavně vaječných bílků si zajistíte přísun nejen kolagenu, ale i lysinu a prolinu. Díky tomu nejenomže získáte další množství kolagenu, ale podpoříte i jeho přirozenou produkci ve vašem těle.
  • Batáty: Batáty, které můžete znát i pod pojmem sladké brambory, vás můžou zaujmout nízkou kalorickou hodnotou nebo i řadou výživových látek vhodných pro naše tělo. Také obsahují vitamín A, který dokáže přímo stimulovat tvorbu kolagenu v lidském těle.
  • Ryby: Ryby jsou také jedním ze zdrojů přirozeného kolagenu. Primárně jsou ke konzumaci doporučovány hlavně tučné ryby – losos, tuňák či makrela. Proč zrovna tyto druhy ryb? Důvodem je, že tyto ryby obsahují primárně omega-3 mastné kyseliny. Tyto látky mají mnoho pozitiv na lidské tělo a jednou z nich je i to, že zvyšují obsah kolagenu. Ryby je ideální zařadit do jídelníčku aspoň 1x týdně, a to v jakékoliv formě – uzené, grilované, pečené nebo dokonce i syrové.
  • Plody moře: Dalším ze zdrojů přírodního kolagenu jsou i mořské plody. Jedná se především o konzumaci ústřic, které nejen obsahují kolagen a podporují jeho tvorbu, ale také jsou velmi dobrým zdrojem železa a vitamínu C. Navíc jejich konzumace neuškodí vaší postavě, jelikož mají minimální kalorickou hodnotu, takže jich můžete sníst tolik, kolik se do vás vejde.
  • Zelenina: Ne každá zelenina je bohatá na kolagen. Mezi ty, co se pyšní zvýšeným obsahem kolagenu můžeme zařadit ty potraviny, které mají větší obsah železa a vitamínu C. Jedná se například o konzumaci špenátu. Jestliže ale tomuto pokrmu neholdujete, zkuste do svého jídelníčku zařadit například kapustu nebo brokolici. Právě i tyto potraviny mají vyšší obsah kolagenu.
  • Vývar z kostí: Dalším možným zdrojem přírodního kolagenu je vývar. Ten se vyrábí dlouhým vyvářením pojivových tkání a kostí zvířat. Právě vařením se kolagen uvolňuje do vody a vy jej tak snadno můžete získat z tohoto pokrmu, který je navíc i levný a jednoduchý na přípravu.
  • Spirulina: Jedná se o modrozelenou řasu, která se pyšní nejedním pozitivním účinkem pro lidské tělo a zdraví. Obsahuje hodně železa, glycin, prolin, měď a zinek, které jsou také jedním z minerálů důležitých pro tvorbu kolagenu.
  • Citrusové plody: Sice neobsahují esenciální aminokyseliny, ale jsou jedním z nejlepších zdrojů vitamínu C. O tom jste se mohli dočíst v kapitole kofaktory. Ve zkratce – naše tělo potřebuje pro produkci kolagenu vitamín C. Navíc účinků vitamínu C je také více, mezi jeden třeba patří jeho schopnost bránit enzymům a volným radikálům rozkládat kolagen.

Největší výrobci kolagenových suplementů

Na trhu není příliš mnoho společností nabízejících pouze suplementy kolagenu. Jedná se zejména o velké hráče kteří působí na trhu zdravé výživy a kvalitního životního stylu. Hlavní výhody při koupi kolagenových suplementů od těchto prověřených výrobců jsou následující:

  • Prověřená kvalita
  • Precizní výstupní kontrola
  • Pečlivý výběr účinných látek 
  • Díky dlouholeté praxi již výrobce přesně ví, co dělá

Jací jsou tedy největší hráči na trhu kolagenových doplňků stravy a na co se především zaměřují?

Golden Nature

Golden Nature – český výrobce prémiových doplňků stravy s deklarovaným obsahem aktivních složek. Značka vznikla v průběhu roku 2018 a to na základě poptávky zákazníku na opravdu kvalitní přírodní produkty, kterých je u nás poměrně málo. V přírodních produktech řady Golden Nature najdete pouze kvalitní suroviny, podložené certifikáty, nejčastěji ve formě standardizovaných extraktů s deklarovaným obsahem aktivních složek. 

4Slim

4Slim je privátní značka českého výrobce KAUMY s.r.o. největšího nezávislého dovozce a výrobce čekankového sirupu a zdravé výživy, produktů bez přidaného cukru a cukrovinek v České Republice. Značka 4Slim nabízí stále se rozrůstající portfolio produktů zdravé výživy.

Collalloc

Pod značkou Collalloc najdete velmi exkluzivní stejnojmenný produkt a to 100% bioaktivní mořský kolagen. Jedno balení odpovídá užívání v délce jednoho měsíce. Má blahodárné účinky na pokožku, vlasy i nehty a dopřeje Vám pohyb bez bolesti.

Woldohealth

Značka WOLDOHEALTH je českou dceřinou společností německé firmy GmbH, kterou založil Martin Walter v Hamburku. Společnost nabízí široké portfolio produktů – čisticí prostředky, drogerii, vysoce kvalitní doplňky stravy a kosmetiku, ale i pánské a dámské oblečení. Jejich produkty jsou opravdu zárukou vyhlášené německé kvality – podléhají neustálým kontrolám a přísnému testování.

Allnature

Pod značkou Allnature najdete kvalitní, šetrně získávané a zpracovávané suroviny a výrobky z nich, většinu navíc v bio kvalitě. Tato česká firma má ve svém portfoliu bestsellery zdravé výživy – doplňky stravy, superpotraviny, bezlepkové mouky, panenské oleje nebo kokosové výrobky.

Pharma FSC

Firma PHARMA FSC byla založena pro výrobu, zastupování a distribuci doplňků stravy, produktů Nutriceuticals a Cosmeceuticals. Společnost vlastní významný počet značek Private Label, které získávají velký úspěch a neustále o jejich produkty roste zájem mezi zákazníky i odbornou veřejnost

 

Finální verdikt

Abychom na závěr shrnuli, jak vybrat kvalitní kolagen, pojďme si zopakovat základní informace o tomto produktu. Kolagen je nepostradatelnou složkou ve vašem těle, která hraje velmi důležitou roli ve vašem pohybovém aparátu. Množství kolagenu obsažené ve vašem těle ovlivňuje pleť, vlasy, nehty, zuby a také ovlivňuje stavbu vašich kloubů. Z produktů na trhu si lze vybrat ze 3 zdrojů kolagenu – hovězí, mořský či vepřový. Nejlepší volbou je vždy „přírodní“ kolagen, který je získáván z volné přírody či z volně pasoucích se chovů, protože se jedná o ty nejkvalitnější zdroje. Také doporučujeme volit produkty, které ideálně neobsahují další přídatné látky (např. příchutě). Přípravek je vhodný jak pro sportovce, tak i pro normální lidi, kteří chtějí podpořit své tělo. Navíc je velmi doporučováno doplňovat kolagen, pokud máte potíže s pohybovým aparátem a jako vhodný doplněk může velmi dobře posloužit i lidem v důchodu.

Nejčastěji kladené otázky

Jaké jsou nejúčinnější kolagenové doplňky stravy?

„Na trhu se můžete setkat s mnoha kolagenovými doplňky stravy, nejčastěji ve formě sirupu, tablet nebo (ne)ochuceného prášku. Jednotlivé druhy si můžete otevřít pod odkazy. Které jsou nejlepší? Podle obsahu účinných látek, složení či poměru cena/kvalita jsme jako nejúčinnější označili tyto kolagenové doplňky. Před jejich užitím si vždy pozorně přečtěte přiložený příbalový leták. Minimální účinná dávka kolagenu je 10 g, nic vám ovšem nebrání v užívání většího množství zejména v případech, kdy vám to doporučí lékař. Je jasné, že by se nemělo nic přehánět a maximální denní tolerance kolagenu přijímaná v doplňcích stravy se pohybuje okolo 50 g. Jde o vhodný suplement pro sportovce i pro lidi, kteří chtějí podpořit své tělo. Užívání kolagenových doplňků stravy je doporučováno zejména osobám s potížemi pohybového aparátu, seniorům nebo ženám v průběhu menopauzy. Oceníte jej i při zvýšené pracovní a stresové zátěži. Pro tělo je velmi dobře stravitelný rybí kolagen. Pokud patříte mezi vegany či vegetariány, určitě můžete také zvýšit příjem kolagenu z přírodních zdrojů.“

Jaké jsou hlavní účinky kolagenu?

„Kolagen je důležitou sloučeninou a má pro organismus velmi významnou strukturní a protektivní funkci. Především slouží jako pojivo, kdy pomáhá udržovat správnou strukturu našich kloubů, šlach, pokožky, kostí, cév a dalších částí organismu. Mimo to je velmi důležitým prvkem, který pomáhá k lepšímu a zdravějšímu vzhledu pokožky. Také napomáhá bezbolestnému pohybu, díky svému pozitivnímu účinku na klouby a vazy. Konkrétní mechanismy a podrobnější popis účinků si můžete projít v konkrétní kapitole našeho článku. Jde o vláknitou a ve vodě nerozpustnou bílkovinu tvořící 70 % kůže, 25–30 % proteinů v těle savců a 10 % naší celkové hmotnosti. Tvorba kolagenu v našem těle se zvyšujícím se věkem klesá a po 45. roce života se v těle již téměř netvoří. Kolagen je složen z esenciálních aminokyselin a je možné jej užívat kdykoliv během dne před i po jídle. Seženete jej v lékárnách a specializovaných prodejnách s potravinovými doplňky. Nejčastěji ve formě tablet, prášku nebo sirupu.“

Proč a v jaké formě užívat kolagenové doplňky stravy?

„Na trhu je možné najít nepřeberné množství doplňků stravy obsahující kolagen. Jde o velmi důležitý protein, který v těle nevyvolává žádné přehnané obranné reakce. Tudíž je kolagen vhodný pro všechny věkové kategorie. Jako pravidelný doplněk stravy by se měl objevovat zejména u seniorů, sportovců, žen v menopauze, lidí s kloubními problémy a těžce pracujících. Nejčastěji se můžeme setkat s kolagenem ve formě sirupu, (ne)ochuceného prášku nebo v tabletách. Které jsou nejlepší, na to se můžete podívat zde. Každý přípravek obsahuje jiné množství kolagenu a odlišné je i dávkování. Při koupi tohoto doplňku stravy se můžete poradit s vaším lékárníkem. Na trhu se objevují doplňky stravy s kolagenem ze 3 zdrojů – hovězí, mořský či vepřový. Tou nejlepší volbou bude vždy „přírodní“ produkt získaný z volně pasoucích se chovů, které jsou tím nejkvalitnějším zdrojem. Kolagen má velmi příznivý vliv na naši kůži, vlasy a nehty i orgány jako jsou játra, srdce, svaly i celkový metabolismus. Podrobně se na jednotlivé kolagenové doplňky stravy můžete podívat v našem testu.“

Jak se projevuje nedostatek kolagenu?

„Jak jste se dozvěděli v popisu jeho účinků, kolagen je jedním z hlavních stavebních částí tvořící kosti, kůži a další části našeho těla. Zatímco novorozenci mají kolagenu nejvíce, s věkem se jeho produkce zpomaluje a to tak, že starší lidé si už kolagen nedokážou syntetizovat sami. Snižování tvorby kolagenu začíná již od 20. roku života, kdy jeho syntéza postupně klesá. Jestliže dochází k jeho úbytku nebo je-li ho v těle nedostatek, tak se tento děj může projevit následující příznaky: Poruchami funkčnosti pohybového aparátu – nedostatečná hybnost kloubů, bolest kloubů, častá zánětlivá onemocnění, degenerativní procesy | Zhoršeným stavem pokožky – snížená elasticita, vyšší výskyt vrásek a pigmentových skvrn, zrychlené stárnutí pokožky | Lámáním a štěpením nehtů | Zhoršeným stavem vlasů – lámání, vysušování, zhoršená kvalita a růst | Zhoršeným stavem a funkčností tkání – v zubech a dásních, svalech a šlachách. Pokud vás některý z těchto projevů nedostatku kolagenu trápí, je vhodné poohlédnout se po vhodném doplňku stravy. S tím vám může pomoct náš test.“

Jaké jsou zdroje kolagenu?

„Jak jsme se již dozvěděli výše, kolagen je živočišná bílkovina. Obvykle je získáván ze zvířecích zdrojů – hovězí, vepřový či rybí. Pojďme se podívat podrobněji na zdroje, ze kterých lze kolagen získat: Bovinní kolagen – pochází z krav, a to hlavně z kůže, kostí a svalů. Je vyroben kombinací typu I a III kolagenu. Obsahuje velké množství glycinu a prolinu, proto je užitečný pro tvorbu kreatinu, budování svalů a také pomáhá tělu vytvářet vlastní kolagen. | Kuřecí kolagen – obsahuje hlavně II typ kolagenu, který je nejvhodnější pro stavbu chrupavky. Využívá se jako doplněk pro udržení zdraví kloubů. Kuřecí kolagen je také zdrojem chondroitin sulfátu a glukosamin sulfátu, jež mají účinky proti stárnutí. | Rybí kolagen – je získáván hlavně ze šupin nebo kůže ryb žijících ve slané vodě – tresky, lososa, tuňáka či makrely. Tento typ kolagenu je snadno vstřebatelný a poskytuje převážně kolagen typu I s aminokyselinami glycinem, prolinem a hydroxyprolinem. Jeho konzumace je spojena s pozitivním vlivem na kůži, klouby, cévy, kosti a některé orgány. | Kolagen z membrán vaječných skořápek – vaječný kolagen se nachází jak ve skořápkách, tak v bílku vajec. Obsahují hlavně kolagen typu 1, ale také další typy (3, 4, 10). Navíc vaječný kolagen poskytuje i glukosamin fosfát, chondroitin sulfát a kyselinu hyaluronovou a další jiné aminokyseliny, které jsou přínosné pro budování pojivové tkáně a svalové hmoty, hojení ran a snižování bolesti a ztuhlosti.“

Jak se kolagen vyrábí?

„Už víme, z jakých zdrojů se kolagen získává. Ale jak se vlastně získává čistý kolagen? Jak se vlastně přemění hovězí, mořská nebo kuřecí tkáň na námi užívaný doplněk stravy? To se dozvíte v následující kapitolce. Zde máte obecný přehled výroby kolagenu [19]: Zvolená tkáň se nejdříve rozloží hydrolýzou (ve vodě) pomocí enzymů (např. pepsin), kyselin (kys. citronová) nebo neutrálních sloučenin (kuchyňská sůl). V dalším kroku se použije tento předpřipravený kolagen k dalšímu rozkladu pomocí ultrazvukových vln. Následně se z vzorku odstraní minerály a extrahuje se kapalina. Dalším krokem pomocí filtrace se z této kapaliny odstraní velké molekuly. Posledním krokem je převedení roztoku na pevný prášek pomocí srážení.“

Jaké jsou hlavní faktory snižující tvorbu kolagenu?

„Faktorů, které kolagen ničí nebo zamezují jeho tvorbě je hned několik: Špatné stravovací návyky – Konzumace nadměrného množství rafinovaných sacharidů a cukru mohou snižovat hladinu přirozeného kolagenu [20]. | Nadměrné vystavování se slunečnímu záření – UV záření může snižovat přirozenou produkci kolagenu v těle [21]. | Kouření – Je jedním z faktorů, při kterém dochází k rapidnímu snížení tvorby kolagenu. Kouření snižuje syntézu kolagenu typu I a III [22]. Výše zmiňované faktory můžeme ovlivnit tím, že se jim budeme zkrátka vyhýbat. Existují však i jiné faktory, kterým se nelze jen tak vyhnout. Jedná se o: Autoimunitní poruchy – některé autoimunitní poruchy způsobují tvorbu protilátek, které cílí právě kolagen. Následkem toho dochází k jeho degradaci. | Genetické změny – vlivem různých vnějších faktorů (ovzduší, meditace, nemoci a dalších) se náš organismus přizpůsobuje okolí a to tak, že posiluje nebo naopak snižuje funkci jednotlivých genů, tedy dochází ke genetickým změnám v našem těle. Tyto změny také mohou ovlivnit extracelulární matrix, tedy místo, kde se vyskytuje kolagen. Jeho samotná produkce může být těmito změnami snížena nebo může docházet k tvorbě mutovaného kolagenu, který již nemá stejnou strukturu, což může způsobit až jeho nefunkčnost [23]. | Proces stárnutí – jak už jsme několikrát zmiňovali, s přibývajícím věkem dochází k přirozené ztrátě tvorby kolagenu. Neexistuje žádný způsob, jak tomuto procesu zabránit.“

Andrea je absolventkou obchodní školy se zaměřením na ekonomiku a vnitřní obchod. Jejím hlavním zaměstnavatelem je její roční syn, ve volném čase se kromě psaní věnuje samostudiem psychologie, zejména pak psychoterapie. Jako freelancer se věnuje i tvorbě webových stránek včetně jejich designu.

Diskuse a poradna

Položte otázku